общността

Публикувано от: Arganda Actual 08/05/2020

Тази нова мярка ще бъде приложена на 18 май, датата, на която приключва споразумението с компаниите, предоставили тази услуга. Министерството на социалните права поиска от Общността да "оправдае" здравословното състояние на менютата на Telepizza, Rodilla и Viena Capellanes.

Общността на Мадрид ще пусне алтернатива на училищните менюта за ученици с безвъзмездна помощ за обяд, чиито семейства са получатели на минималния доход от въвеждане (RMI). Тази мярка ще бъде приложена на 18 май, когато приключва споразумението с компаниите, предоставяли тази услуга до момента.

Регионалното правителство поиска от Министерството на социалните права и Програмата за 2030 г. да заплати съответната част от министерския бюджет за тези цели, но наскоро отделът, воден от Пабло Иглесиас, поиска да обоснове, че менютата се предлагат на тези деца за два месеца подред (най-вече на базата на пица и сандвичи) бяха здравословни и отговаряха на хранителните стандарти за хората на тази възраст.

Общността на Мадрид поиска малко над един милион евро от гореспоменатия артикул, за да помогне за плащането на "сметката" за Telepizza, Rodilla и Viena Capellanes. Изискването за обосновка, направено от Social Rights, включва обаче отказа да се плати този артикул, преди да се получи гореспоменатото основание.

Изпълнителният директор на Мадрид обаче вчера публикува съобщение за пресата, в което се ограничи до уведомяване за гореспоменатата "промяна на курса", считано от 18 май, но без да споменава за "натиска", упражняван от Министерството на социалните права.

„Подозрителна“ обосновка

Правителството на Диас Аюсо наистина го споменава менютата, които той наел от трите компании за бързо хранене „Те са били наблюдавани от отделите по хранене на компаниите“, което би означавало, че не е имало контрол от регионалната администрация. По този начин „хранителните отдели“ на Telepizza, Rodilla и Viena Capellanes биха действали като съдия и страна по гореспоменатия доклад. По отношение на съдържанието му, бележката на Общността само споменава, че договорените менюта са създадени „с оглед на балансирана и разнообразна диета, като се вземат предвид фактори като прием на калории, фибри, осигурени витамини и необходими минерали. Поради тази причина са включени салати, тестени изделия, кисело мляко и плодове, както и възможността за редуване на бобови растения, ориз, зеленчуци и риба ".

Това последно твърдение е най-малкото подвеждащо. Менютата, публикувани по тяхно време от Общността, предлагат, в случая на Telepizza, възможност за избор между няколко менюта, повечето от които включват „средиземноморска салата“, която обикновено се счита, че включва определено количество тон, без посочвайки го. Същото се случва и с менютата, предлагани от Rodilla, които също (макар и по-рядко) включват „средиземноморска салата“, която включва риба тон. Освен този компонент в салатата, никоя друга опция не включва риба като основен компонент на менюто.

Освен това, в случай на хора с алергии или непоносимост, горепосочените менюта бяха напълно оскъдни в тяхната оферта. Telepizza предлагаше само меню без глутен (което не включваше салата, а само пица и някои аксесоари). Родила първоначално не предостави никаква опция без глутен, въпреки че по-късно го включи, въз основа на горещ сандвич (за избор от три вида), плюс парче плод или кисело мляко и торбичка картофен чипс.

Друг елемент, който хвърля сянка върху качествения „контрол“ на компаниите, е фактът, че те са били извършени от Испанската фондация за хранене (FEN), организация, популяризирана именно от някои от основните мултинационални компании за хранителни продукти и бързо хранене. По случайност Telepizza е една от компаниите с най-важно присъствие във FEN.

Менютата, предлагани от Мадридската общност за ученици от най-уязвимите семейства, са открито критикувани от различни субекти, от Официалния колеж на диетолозите и диетолозите, до Фондация Газол.