Експертите препоръчват да се консумират храни с различни цветове, тъй като това е синоним на балансирана и разнообразна диета, с която здравето ни ще бъде от полза, а освен това няма да наддаваме на тегло.

cuidateplus

„Добавянето на цвят към ежедневната диета не е нещо сложно за правене“, заяви Дейвид Хебър, директор на Центъра за човешко хранене към Калифорнийския университет в наръчник, публикуван наскоро в САЩ. Трябва само да погледнете количеството плодове и зеленчуци, които можем да закупим в различни вкусове и цветове. Спазването на тази практика ще ни помогне да поддържаме оптимално здравословно състояние и освен това няма да наддаваме.

И това е, че това са храни с ниско съдържание на мазнини, богати на фибри и пълни с естествени химикали, които ни предпазват от страдания от ишемична болест на сърцето, рак или други разстройства като катаракта или дегенерация на макулата.

В допълнение, плодовете и зеленчуците представляват фонтан на младостта за тялото, благодарение на фитонутриентите си, компоненти, които предотвратяват умората, като осигуряват на тялото необходимата енергия за изправяне на работния ден.

От своя страна специалистите по хранене настояват, че това не е нова препоръка. Трябва само да погледнете хранителната пирамида, която съветва да се консумират пет парчета плодове или зеленчуци на ден, за да имате здравословна диета и девет или повече, за да поддържате оптимално здраве.

Поради тази причина специалистите ви канят да започнете деня с плодове, да продължите със салати или зеленчуци и да завършите деня с други храни, които съдържат цветове, различни от тези, които са били консумирани в различните менюта. По този начин ще постигнем това, което предлагат диетолозите: оцветете ежедневната диета, за да ни изпълни със здраве и да отговори на нуждите на нашето тяло.