Вкусна ориенталска закуска, за да се насладите на водорасли, рядка съставка в нашата кухня, но с високо съдържание на желязо и калций. Цена: 3 евро. Калории: 220. Трудност: средна. Време: 10-20 m.

водорасли

Вкусна ориенталска закуска, за да се насладите на водорасли, рядка съставка в нашата кухня, но с високо съдържание на желязо и калций. Цена: 3 евро. Калории: 220. Трудност: средна. Време: 10-20 m.

Съставки
(4 човека)
•Слънчогледово олио
• половин чаена лъжичка захар
• 4 яйца
•Сол
• половин супена лъжица соев сос
• 50 г водорасли комбу

1. Поставете яйцата в купа със соята, захарта и солта. Бийте добре
смесете го с вилица. Хидратирайте водораслите kombu във вода, следвайки инструкциите на производителя.

две. Когато са хидратирани, извадете ги, отцедете и ги запазете. Поставете тиган на огъня с няколко капки слънчогледово олио. Когато тиганът е горещ, изсипете разбитото яйце, колкото да покрие дъното на тигана

3. Преди да стегне, сложете малко количество водорасли върху тортилата. Оставете го да завърши подсирването. Извадете и навийте. Нарежете рулото на два инчови цилиндъра и сервирайте с малко соев сос.

За да знаете повече. Водорасли Kombu. Първоначално от Япония, той съдържа много малко калории, но много желязо и калций. Характеризира се с осигуряване на много висок процент йод, така че не е удобно да се консумира в излишък, за да се избегне повишаване на пикочната киселина.

Hearst Испания

За да управлява тази мобилна версия на нашия уебсайт, Hearst и други трети страни използват бисквитки и подобни технологии („бисквитки“). Бисквитките се използват за аналитични и измервателни цели. Бисквитките също се използват за разработване и обслужване на целенасочена реклама и за други подобни цели („Рекламни бисквитки въз основа на интереси“). Hearst обработва лични данни, получени чрез бисквитки, както е описано в Съобщението за поверителност на Hearst на нашия уебсайт. Ако не приемате бисквитки за рекламиране въз основа на интереси, моля, кликнете тук. За да приемете използването на такива бисквитки, щракнете върху „Приемам“ по-долу.