влияе

Вие сте това, което ядете, е често срещана фраза, особено когато се говори за наднормено тегло и затлъстяване, които засягат голяма част от населението по света. И според проучване, проведено от учения Тони Голдстоун, когато решите да ядете торта вместо ябълка, мозъкът ви е модифициран, което влияе на апетита ви, тъй като той става по-уязвим към нездравословна храна.

Въпреки че това не е единственият фактор, който влияе на апетита, освен атрактивния или модерен, контейнерите, които съдържат храна, играят решаваща роля за количеството храна, която ядем.

Пазете се от изяви!

Проучване на Journal of Marketing разкрива, че хората са склонни да ядат големи количества нездравословна храна, ако е с размер на хапка и когато идва в прозрачен контейнер.

Според професор Xiaoyan Deng, водещ автор на изследването, прозрачната опаковка или контейнер произвежда два ефекта върху вечерята:

1. Прозрачното обвиване ви позволява да видите колко сте изяли, така че теоретично можете да контролирате приема си, следователно ядете по-малко.

2. В друг случай, тъй като храната се показва в прозрачен контейнер, тя жадува повече и следователно увеличава консумацията си.

За да се постигнат тези резултати, изследването сравнява консумацията на бисквитки, сладки зърнени храни и моркови, които хората са яли, докато са гледали телевизия.

В случай на прозрачна опаковка, 69% от участниците са яли повече в сравнение с непрозрачните опаковки, което е по-малко.

Колкото по-вкусна изглежда храната, толкова по-трудно е да се устои и толкова повече сила на волята е тествана.

Специалистът от Ден предполага, че добър вариант за избягване на излишъци е да поставите храната в чиния или съд, който ви позволява да измерите подходящите порции.