Винаги е подходящ момент да правите сладкиши и кой не е ял сурово тесто?, никой и това може да ви причини проблеми.

Тестото обикновено съдържа яйце, брашно, захар и др. Добре известно е, че суровото яйце може да причини проблеми като стомашни болки, треска, повръщане и диария, всичко това, причинено от бактерии, които присъстват в яйцето като салмонела или E.Coli. Тези бактериите умират в процеси, при които се прилага топлина като печене, пържене и др., което прави десерта безопасен за консумация, докато суровото тесто не го прави.

Яденето на сурово тесто е особено опасен за деца, възрастни хора и бременни жени. За да се избегне както добре плъзнете тези микроорганизми излязоха от тестото и като ги разнасяте из кухнята, трябва да почистите добре ръцете, приборите и повърхностите си, дръжте храни, които са сурови и варени, отделно, защото можем да замърсим готовата храна.

вкус

Е, яйцето не е единствената съставка, която може да представлява риск брашно Освен това е източник на риск по отношение на безопасността на храните. Брашното съдържа E.Coli, която генерира токсини от семейство Шига, които инхибират протеиновия синтез в клетките, които засяга.

Следвайте ни в социалните мрежи, за да сте в крак с новините и да ги споделяте с общността.

[efb_likebox fanpage_url = »xaqtas» box_width = »200 ″ box_height =» »locale =» en_LA »responsive =» 0 ″ show_faces = »0 ″ show_stream =» 0 ″ hide_cover = »0 ″ small_header =» 0 ″ hide_cta = »0 ″ Animate_effect = »fadeIn»] Следвайте @xaqtas

Обикновено ние свързваме отравяне със сурови яйца и то има смисъл в света, но не е само като възможна причина за нашите проблеми. Брашното е смляно зърно, което може да бъде замърсени от тези микроорганизми по време на производство на брашно и замърсяване в източник (въпреки че е преминал процес на сушене). Друг въпрос, който вече обсъдихме, е наличието на микотоксини в зърното, неща, които трябва да се вземат предвид при ядене на сурова храна.

И въпреки че всички обичаме да опитваме тестото, докато правим храната, по-добре е да изчакаме и да се насладим безопасно след като го приготвим.