Всички знаем, че Коледа носи със себе си моменти, в които се събираме със семейството, приятели, колеги и т.н. и как би могло да бъде иначе у нас всичко това се празнува на масата.

polvorón

Те са концентрирани за по-малко от даден месец критични точки като:

- Фирмена вечеря.
- Обяд с приятели.
- Вечеря на Бъдни вечер.
- Коледна трапеза.
- новогодишна вечеря.
- новогодишна трапеза.
- Кралска нощ.

Тоест, 7 входа се изтеглят ниско (има хора, които имат повече ангажименти като вечеря във фитнес зала, вечеря на родителите в училище и т.н.) и които се характеризират с наличие на ултрапреработени храни с висока енергийна плътност например:

- Бонбони, нуга и шоколади.
- Марципан и полворони.
- Различни алкохоли.
- Хиперкалорични кулинарни техники.
- Роскон де Рейес.

И става въпрос не само за вида храна, но и за консумираните количества.

Докато по всяко време на годината, когато сте сити, спирате да ядете, по Коледа продължавате и все повече, докато почти не страдате от лошо храносмилане. Общо, Коледа е само веднъж годишно, нали?

Е, това отношение има следствие увеличаването на теглото и не точно мускулна маса, а мастна маса. Но не се притеснявайте, нормално е, противоречиво е време от годината на хранително ниво и е позволено да качите малко тегло, след Коледа отново се грижим за себе си и ще се върнем към предколедното тегло.

Това не означава: „широк ръкав по Коледа, когато се случи, го губя“. Не, можем да напълнеем, да се насладим на типичните храни от тези дати, на нашите близки, но да не се върнем с 4 кг повече.

Сега сме в средата на януари и имаме за цел тази нова година да се грижим за себе си, да се храним добре и да премахнем натрупаните килограми през последните седмици. Какво да правим?