Ще придадем на това ястие особен щрих, като добавим сирене фета.
Сиренето Фета е гръцко сирене, произвеждано главно от овче мляко, въпреки че може да бъде и смес от овче и козе. Намира се с останалите сирена в хладилната зона.
Тази рецепта е много проста, с ниско съдържание на калории. Може да се яде като отделно ястие за лека вечеря, тъй като съдържа протеини, зеленчуци и въглехидрати или като предястие или като придружаващо месо или риба на скара.
Ако сте на диета, не прекалявайте с ориза, препоръчваното е около 120 г варен ориз на човек.
- бял ориз
- 2 тиквички
- 1 супена лъжица масло
- 60 г сирене фета
- Риган
- Магданоз
- Прясно смлян черен пипер
- Сол
- Гответе ориза в солена вода, отцедете и запазете.
- Измиваме тиквичките. Ние ги подрязваме и настъргваме. Те също могат да бъдат нарязани на много малки парчета.
- Загрейте олиото в незалепващ тиган, добавете тиквичките, ригана на вкус и подправете със сол и черен пипер. Покрийте и сложете на слаб огън.
- Когато са готови, добавете ориза и магданоза. Разбъркайте добре и гответе още 5 минути.
- Сервираме в чинии.
- Нарязваме сиренето фета и го изсипваме отгоре.
Този пост е публикуван в събота, 2 февруари 2013 г. в 9:40 ч. От Изабел и е подаден под Райс, зеленчуци. Можете да проследите коментарите по този запис чрез RSS 2.0 емисията. Можете да оставите коментар или да направите обратна връзка от вашия собствен блог.
Оставете коментар
Относно Изабел
относно
Въпреки че в блога ще намерите всякакви рецепти, аз ще клоня повече към нискокалорични, креативни и вкусни рецепти. Можете да се храните добре и всичко, без да изпадате в рутина. Ще ви помогна да приведете всичките си сетива в движение, за да се насладите на здравословни ястия, защото в крайна сметка ние сме това, което ядем.