Трудност: лесно
Време: 20 минути
Изисква готвене: ДА
Харесвате ли богата, лесна за приготвяне и топла рецепта? Открийте от ръката на Conservas ALBO най-добрата рецепта за приготвяне на ориз с калмари в мастилото. Богат, лесен и преди всичко здрав.
Въпреки че този път ви предлагаме рецептата за цял живот, можете да я приготвите и с кутия калмари в нейното мастило ALBO. Идеален вариант за ядене ориз пълен с вкус с малко усилия, които ще ви помогнат да спестите време и усилия, като запазите всички качество Y. хранителни вещества.
Съставки за нашата рецепта за ориз с калмари в мастилото (за 4 души):
- 1 кутия калмари в мастилото от Conservas Albo
- 3 чаши ориз
- 6 чаши вода.
- 1 малка глава лук
- 1 зелен пипер
- 4 скилидки чесън
- 2 супени лъжици доматен сос
- 1/2 чаша бяло вино
- Шипка сол
- Щипка пипер
- Плясък на необработено зехтин
Какво ще ни трябва?
- Нож
- Дъска за рязане
- Дълбок тиган
Приготвяне на ориз с калмари в мастилото:
Стъпка 1. Нарязваме зеленчуците.
Първото нещо, което трябва да направите, за да започнете с тази рецепта за ориз с калмари в мастилото, е да нарежете целия лук, чесън и черен пипер. Те ще бъдат вкусовата основа на рецептата.
Стъпка 2. Приготвяме соса
След като подготвим съставките: нарязания лук, чесън и черен пипер, слагаме в тиган със струйка масло и оставяме да се задушава за няколко минути.
След това добавете двете супени лъжици пържен домат заедно с половин чаша бяло вино и го оставете да се задуши, докато алкохолът се изпари. Този богат сос ще даде сила на ориза, който се комбинира перфектно с калмарите в мастилото си.
Стъпка 3. Добавяме консервираните калмари в мастилото ALBO
След като алкохолът се изпари, добавете консервата с калмари в неговото мастило Conservas ALBO, звездната храна на нашата рецепта. Освен това е време да поправите докосването на солта.
Стъпка 4. Дойде редът на акомпанимента
След като калмарите са готови в мастилото си с готовите пържени домати, лук и чушки, остава само да добавите 3-те чаши ориз, придружени от 6 чаши вода. Не забравяйте, два пъти повече вода от ориза.
За да постигнете идеална текстура и вкус, покрийте и гответе 10 минути на силен огън и след това намалете до среден или слаб огън за още около 6 минути.
Много важно! Не забравяйте да го държите под око и да добавите още малко вода, ако имате нужда. По този начин ще избегнете прехвърлянето или изгарянето на чинията ви с ориз с калмари в мастилото.
Какви са ползите от приготвянето на тази рецепта за ориз с калмари в мастилото?
Тази рецепта, която предлагаме, осигурява много хранителни вещества за нашето тяло благодарение на голямото разнообразие от компоненти.
The домати например, това е храна, която освен че придава на нашите ястия страхотен вкус, е богата на витамин С, А, К, желязо и калий. Помага за защита на очите и кожата и насърчава кръвообращението.
The ориз това е една от най-консумираните зърнени култури. Той е чудесен източник на въглехидрати, който е източник на енергия за тялото. Освен това е хранителен и напълно без холестерол. Ако искате да помогнете за подобряване на храносмилането, препоръчваме да смените белия ориз с кафяв ориз, това ще увеличи количеството фибри в ястието ви. Белият ориз е богат на минерали като калций и желязо, богат е и на витамини като ниацин, витамин D, тиамин и рибофлавин.
The калмари Считат се за супер храна благодарение на хранителните си свойства, тя е с ниско съдържание на калории и чудесен източник на протеини. Перфектен за поддържане на мускулите ни здрави. Те са чудесен източник на витамини като А, В12, С, Е и фолиева киселина. Ще намерите и минерали като фосфор, калий, цинк, йод, магнезий и много други.
Използван продукт
Калмари ALBO
В Conservas Albo приготвяме най-добрите калмари, консервирани с най-добрата суровина. Вкусно, не мислите ли? Той е източник на витамини и минерали, затова се препоръчва да го консумирате често. В блога на Albo Recipe ви разказваме различни начини да приемате калмари с мастило