като

Страдате ли от цьолиакия? Ако сте били диагностицирани като целиакия, вече трябва да знаете, че не понасяте адекватно продукти, които съдържат глутен. Днес, Етикетирането на продукти ще ви улесни при идентифицирането на продукти без глутен, има и нови ексклузивни търговски предложения за целиакии. Трябва също да знаете какво посочва д-р Herraiz в своя блог не трябва да елиминирате глутена от диетата си, ако нямате непоносимост. По-късно ще се задълбочим в тази тема, която считаме за негативна практика и която пряко засяга здравето на хората, които априори нямат болестта.

Днес в Чувства се добре показва искаме да ви покажем как оризът може да се превърне в чудесен съюзник за целиакия.

3 основни предимства на ориза за целиакия:

  1. Голям хранителен принос. Оризът, независимо дали е кафяв или бял, е хранителна алтернатива на зърнените храни, съдържащи глутен. Знаете ли, че оризът е богат на магнезий, фосфор и калий? Тези минерали са от съществено значение за нашето тяло и помагат за нашето благосъстояние. Освен това като бавно усвояващ се въглехидрат е много пълноценна и задоволяваща храна. Независимо дали е основно ястие или гарнитура, оризът е здравословен вариант за зърнени храни с глутен.
  1. Оризът е основна храна, която се адаптира перфектно към всички видове диети. За да се храните балансирано, препоръчваме да изберете модела на хранителна пирамида. Но ако сте вегетарианец, веган или флекситаренПрепоръчваме ви да имате ориз като ценна съставка във вашите рецепти. Оризът ще ви помогне да компенсирате хранителния принос на храни като пшеница,
  1. Открийте голямото разнообразие от оризови ястия, доставете радост на вашите ястия! Има различни видове ориз: кръгъл, дълъг, бомба,неразделна, басмати, див и дори приготвени на пара и готови за консумация. Можете да напълните вашите рецепти с вкус с ориз, като опитате различните сортове и ги комбинирате със съставките, които най-добре се комбинират. Например, ориз Bomba е идеален за приготвяне на валенсийска паеля и кафяв ориз, за ​​да го комбинирате със зеленчуци и други зърнени култури като киноа, тук ви оставяме рецепта.

Определено, това, че сте целиакия, донякъде ограничава вашата диета, но не бива да спирате да се наслаждавате на гастрономията. Препоръчваме ви да търсите рецепти без глутен и преосмислете стила си на хранене, винаги в полза на Подобрете здравето си. И знаете ли, винаги можете да разчитате на ориза като безглутенова съставка. Да се ​​насладиш!