Яденето на средиземноморска диета или друг вид здравословна диета, състояща се от плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки и ниско съдържание на преработени меса, е свързано с предотвратяване на появата на депресия, според проучване, публикувано в списанието с отворен достъп BMC Medicine. Този анализ на 15 093 души предполага, че депресията може да е свързана с недостиг на хранителни вещества.

средиземноморската

След обширни изследвания за диетата и нейния ефект върху физическото здраве, учените изследват връзката между храненето и психичното здраве. Авторите на тази работа анализират съвместно различни здравословни хранителни режими и тяхната връзка с риска от депресия.

По-конкретно, те сравниха три диети: средиземноморската диета, про-вегетарианската диета и „Алтернативен индекс за здравословно хранене-2010“. Участниците използваха система за оценяване, за да измерват придържането си към избраната диета, т.е. по-висок резултат от диетата показва, че участникът се храни по-здравословно.

Храни като месо и сладкиши (източници на животински мазнини: наситени и транс-мастни киселини) са оценени отрицателно, докато ядките, плодовете и зеленчуците (съответно източници на омега-3 мастни киселини, витамини и минерали) са положително оценени.

Разберете ролята на храненето

Водещият изследовател Алмудена Санчес-Вилегас от Университета в Лас Палмас де Гран Канария обяснява: "Искахме да разберем каква роля играе храненето в психичното здраве, тъй като вярваме, че определени диетични модели могат да защитят ума ни. Всички тези диети са свързани с ползи за физическото здраве и сега откриваме, че те могат да имат положителен ефект върху нашето психично здраве. " „Защитната роля се дължи на неговите хранителни свойства, при които ядките, бобовите растения, плодовете и зеленчуците (източници на омега-3 мастни киселини, витамини и минерали) могат да намалят риска от депресия“, добавя този експерт.

Проучването включва 15 093 участници без депресия в началото на проучването, възпитаници на университета в Навара, регистрирани специалисти от някои испански провинции и завършили университет. Всички те са част от проекта SUN (Проследяване на университета в Навара), кохортно проучване, започнало на 21 декември 1999 г. Кохортата е използвана за идентифициране на детерминантите на диетата и начина на живот на различни нарушения, като диабет, затлъстяване и депресия.

Въпросниците за оценка на хранителния прием бяха попълнени в началото на проекта и отново след 10 години. Общо 1550 участници съобщават за клинична диагноза депресия или прием на антидепресанти след средно проследяване от 8,5 години.

„Алтернативният индекс за здравословно хранене-2010“ е свързан с най-голямото намаляване на риска от депресия, но по-голямата част от ефекта може да се обясни със сходството му със средиземноморската диета. Следователно, обичайните хранителни вещества и храни като омега-3 мастни киселини, зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки и умерена консумация на алкохол, налични и в двата модела, могат да бъдат отговорни за намаления риск, наблюдаван при депресия, свързана с добро здраве. Алтернативен индекс за здравословно хранене-2010 '.

Алмудена Санчес-Вилегас казва: "Възможно е да има праг на ефект. Забележителната разлика възниква, когато участниците започват да спазват здравословна диета. Дори умереното придържане към тези здравословни режими на хранене е свързано със значително намаляване на риска от развитие на депресия. Не видяхме обаче никаква допълнителна полза, когато участниците показаха високо или много високо спазване на диетите. ".

По този начин, след като прагът бъде достигнат, намаленият риск се стабилизира, дори ако участниците са били по-строги с диетата си и са се хранили по-здравословно. Този модел на доза-отговор е съвместим с хипотезата, че неоптималният прием на някои хранителни вещества (главно разположени при ниски нива на придържане) може да представлява рисков фактор за депресия в бъдеще.

Едно ограничение на това проучване е, че резултатите се основават на диетата, която участниците са казали, че са спазвали, и тяхната самодиагностика на депресията. Необходими са повече изследвания, за да се предскаже ролята на приема на хранителни вещества за неврофизиологичните нужди и да се установи дали минералите и витамините или протеините и въглехидратите причиняват депресия.