Основна овесена каша с протеин
Основна овесена каша с протеини и домашен овес
Днес искаме да споделим с вас основна овесена каша с протеини. Наскоро качихме в Instagram рецепта за протеинови и бананови бисквитки, идеална за след тренировка, и виждаме, че темата за протеините продължава да поражда много съмнения, особено за тези, които започват в този свят на здравословна храна или в по-специфично поле за фитнес храна.
В допълнение към използването на протеини като шейкове, ние можем да ги консумираме и под формата на храна, тъй като те действат като вид брашно. Разбира се, много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на висококачествен протеин.
Затова искаме да ви оставим рецептата за основна овесена каша с протеин, съчетаващ овес (идеална суперхрана за спортисти и която също е много здравословна за нашето тяло) и протеин на прах. Предимството на тези сладкиши е, че те са с по-високо съдържание на протеини от всяка торта и освен това могат да бъдат направени с много вкусове в зависимост от избрания от нас протеин.
Съставки за основната овесена каша с протеин
50 гр. Овесени люспи
50 гр. Смлян овес или овесени ядки
40 гр. Смлени бадеми
5 супени лъжици суроватъчен протеин (използвал съм аромат на ягода и банан EvoWhey)
1 яйчен белтък
1 яйце
100 мл мляко 0% мазнини или растително мляко
Подсладител на вкус
1/2 плик суха мая или бакпулвер
Процедура
1. Смесете всички мокри съставки от едната страна: мляко, яйце и белтък. Разбийте добре до пенливост.
2. Смесете от друга страна сухите съставки: люспи, овесени ядки, смлени бадеми, протеини и суха мая.
3. Интегрирайте сухите съставки във влажните съставки.
4. Поставете в средна форма (22-25 см)
3. Печете на 180 ′, загрявайте нагоре и надолу, около 25 минути или когато пръчката излезе чиста.
Класове
Внимавайте в тази рецепта с подсладителя, тъй като ще ви трябват много по-малко, отколкото в обикновения пандишпан, тъй като протеинът вече е сладък. Най-добре е да не слагате подсладителя до края. След като смесите всичко, опитайте тестото и го добавете според вашия вкус. Сладкото, което имате по това време, е това, което някога ще сте изпекли. За торта с такъв размер обикновено използвам супена лъжица течен захарин (15 ml), но за това съм използвала десертна лъжица и това е достатъчно.
Ако не използвате протеин, можете да го замените с 30 грама смлени бадеми. Препоръчвам да добавите малко аромат, за да му придадете малко вкус: ванилия, банан ...
Надяваме се, че ви е харесало и се насърчаваме да опитате тази основна овесена каша с протеини.
Овесена торта с високо съдържание на протеини
Съставки
8 супени лъжици овесено брашно
3 супени лъжици бадемово брашно
5 супени лъжици суроватъчен протеин на прах (използвах аромат на ягода и банан)
1 яйчен бял
1 яйце
100 мл мляко без мазнини
Сладост на вкус
1 супена лъжица бакпулвер
Указания
1. Смесете всички съставки
2. Поставете в средно голяма форма
3. Печете го около 20 минути