ръководство

Agrifood America Последна актуализация: 02.10.2014

Американският пазар на селскостопански храни е количествено и качествено сред най-важните в света: с повече от 310 милиона потенциални клиенти - 50 от тях испаноезични - той също е еталон при въвеждането на новости и задава тенденции както от гледна точка на потребителите, както и дистрибуция и маркетинг. Арагонските компании в сектора са наясно със стратегическата си стойност и се състезават да постигнат своята ниша, когато става въпрос за износ на храни и напитки за САЩ.

Разбира се, не може да се пренебрегне, че почти всички заслуги са продажбите на вино, които представляват по-голямата част от арагонския износ от този сектор за САЩ. Апелът е ясен, така че ... как да изнасяме селскостопански хранителни продукти за Съединените щати?

Соня Гарсия, делегат на AREX в САЩ

„Има разпоредби за 168 000 продукта“

Процесът на износ на селскостопански хранителни продукти за Съединените щати е много сложен: „Има разпоредби за 168 000 продукта. Трябва да анализираме по отделни случаи “, обяснява Соня Гарсия, делегат на AREX в САЩ.

Техническото развитие е много изчерпателно и например има специфични протоколи за морски дарове, сокове и пулп, опаковки с ниско съдържание на киселини, подкиселени храни ... „Не е достатъчно да се каже„ Искам да изнасям сирене “: трябва да разберете дали е бяло или синьо, от какво животно идва млякото ... защото всички тези фактори ще обусловят процедурите за вноса му ", казва Гарсия.

Но преди да влезем в процедурите и регламентите, нека направим подход към пазара и работата му с представителя на AREX в САЩ.

Познайте каналите

Разпределението е "много професионално, микросегментирано и с важен ангажимент за маркетинг", посочва Соня Гарсия. По-голямата част от продажбите се извършват в магазини за търговия на дребно, известни като „канал извън обекта“, докато останалите се произвеждат в сервиза за храна или „на място“, който обхваща всички точки, където продуктът се консумира директно. случай на барове, ресторанти ...

Гурме секторът, от своя страна, е нарастваща тенденция, особено поради нарастващия достъп до информация през Интернет, тъй като американците все повече пътуват и се интересуват от други култури, имиграцията и растежа на канала „на място“.

Други настоящи тенденции на този пазар се ръководят от здравословен начин на живот, популяризиране на биологични продукти, големи формати и индивидуални формати с много опаковки, значението на комфорта и готовите ястия, частни марки и етническа храна.

Важно е също така да се знае философията при правене на бизнес: „Американците са практични и директни: първо искат да правят бизнес и след това, ако възникне, ще бъдем приятели. Личното отношение не е толкова актуално, колкото в други страни “, казва Гарсия.

FDA: какво ще ни питате?

Имаме продукта, който искаме да продаваме в САЩ, знаем каналите ... така че е дошло време един от основните играчи да влезе в игра, за да можем да изнасяме храна за тази страна: FDA (Food and Drug Administration) ). Този орган регулира навлизането на фармацевтични продукти, ваксини, медицински изделия, козметика, биологични продукти, лекарства и фуражи ...

FDA има офиси извън САЩ - в Европа е в Брюксел - въпреки че почти всички процедури са централизирани в САЩ. Всички храни, предлагани за внос в САЩ, трябва да отговарят на същите изисквания като местните продукти и всякакви други специфични изисквания, свързани с продукта, етикетирането, регистрацията ... «В случая на европейските компании те са по-строги от тези на САЩ И че тук контролът е много изчерпателен ", посочва Гарсия.

В зависимост от нашия продукт може да се наложи да вземем предвид и друго тяло, USDA, което регулира част от храната, по-специално всичко, което е свързано с домашни птици, месо или храни, които съдържат повече от 2% месо.

Продукти

Какви основни изисквания ще изисква FDA от нашите продукти? Че са безвредни (безопасни); са без замърсяване (микробни, химически, мръсотия, ...); са произведени по добри практики; са правилно етикетирани и отговарят на изискваните административни правила и процедури (регистрация, предварително известие, ...).

Регистър на предприятията

За да бъдат успешни процедурите с FDA, компанията трябва да се регистрира и в регистъра на предприятията по храните и лекарствата. Кой трябва да се регистрира? Всяко от съоръженията. «Ако имате две фабрики или ако в една фабрика и в другата опаковате, трябва да регистрирате и двете. Ако продавате продукта си с друга марка, тази, която поставя марката, също има задължението да се регистрира. Ако обаче имате няколко марки, то е валидно с една регистрация, защото всички те съответстват на един и същ производител “, уточнява Гарсия. В обобщение, производителите или преработвателите, опаковчиците и тези, които извършват складови операции, трябва да бъдат регистрирани. Изискването се прилага за всяко съоръжение, а не за фирми или компании заедно.

Регистрацията е безплатна, ако е извършена от същата компания. FDA ще поиска от компанията местен агент, който ще бъде контакт с FDA на ниво комуникация; има компании, които обикновено начисляват такса за тази услуга. След като предприятието е регистрирано, не се изисква нова регистрация, освен ако фирмата не се премести или промени собствеността си. Какви промени трябва да бъдат уведомени? Промени в продуктите, които ще се продават, ако променим телефона или имейла или друга подходяща информация. Ако компанията смени собствеността, регистрацията трябва да се извърши отново в момента, не чакайте подновяването.

По време на регистрацията е препоръчително да не поставяте вносителя като контакт, в случай че отношенията се влошат, тъй като той може да премахне компанията от регистъра на FDA и да не ги уведоми. Следователно митниците ще запазят всички продукти, дори ако те са обикновени мостри за нов вносител. За регистрация във FDA Garcia препоръчва да се избере неутрална фигура, а не вносител.

Предварително предизвестие

„Предварителното известие“ или предварителното известие е съобщението до митниците на Съединените щати, че даден продукт ще пристигне. Всички записи, които включват храни или хранителни добавки, включително проби и влизания в свободната зона или по пътя към друга държава, се нуждаят от предварително известие. За вписвания по международна поща известието се прави преди пратката и разписката с потвърждението трябва да придружава вписването. Предварително известие може да бъде изпратено по електронен път.

Съставки, добавки и оцветители

Съставките и добавките в нашите продукти трябва да бъдат одобрени от FDA или GRAS (общопризнати като безопасни). Пълният запис може да бъде проверен в раздела Всичко, добавено за храна в САЩ. Ако дадена съставка или добавка на нашия продукт не е в списъка, може да се поиска включването му, но процесът отнема време, тъй като е необходимо да се извършат анализи, лабораторни тестове ...

По същия начин всички цветове, добавени към дадена храна, трябва да бъдат одобрени като такива от FDA. Сред другите любопитни цветове, които вече са одобрени, са кармон, зеленчуков сок, куркума, ултрамариново синьо или цвекло сок и прах. Съществува и списък на забранените цветове като сажди, железен хлорид или железен сулфат.

Пазете се от етикетиране

Компаниите трябва да гарантират, че техните продукти отговарят на необходимия етикет, изискван от Службата за инспекция на храните: анализът на специфичния регламент по категория продукти ще избегне ненужни разходи. Трябва да се вземат предвид спецификациите както за предния, така и за задния етикет, както и изключенията, произтичащи от различните размери на опаковките и изискванията на текстовете.

Сред общите изисквания етикетът трябва да бъде написан на английски („Да или да, но може да бъде двуезичен, ако цялата информация е на двата езика“, уточнява Гарсия), измерванията трябва да следват метричната система на САЩ и хранителната информация трябва да спазва формата «факти за храненето». Съставките и цветовете трябва да се появяват с обичайното им вече одобрено име.

Задължителната информация, която всеки продукт трябва да носи на етикетите си, разпределена между основния панел и информационния панел, е: идентичност на храната, списък на съставките, име и адрес на компанията/бизнеса, хранителна информация, нетно съдържание, информация за алергени и съответната информация.

Сред най-често срещаните грешки в етикетирането, направени от испански компании, са поставянето на измерванията и информацията в хранителните таблици според стойностите на испанската метрична система, а не в САЩ. Задължително е да се посочи произходът на продукта, но много компании го етикетират като „Продукт от Испания“, когато правилната формула е „Product OF Spain“. За да му се придаде по-глобален характер, има и случаи, в които се появява „Продукт на ЕС“ (Европейски съюз), но това е грешка, която не се допуска: „Държавата трябва да бъде посочена: Испания, Германия, Белгия ... ", уверява той делегата на AREX в САЩ.

Как е процедурата за внос?

Първо, вносителят подава уведомление за влизане на продуктите до митниците в САЩ, което от своя страна уведомява FDA. Това определя дали пратката може да бъде приета и дали трябва да бъде разгледана. Ако FDA не извърши проверката, съответните мита трябва да бъдат платени и продуктът вече може да се продава в САЩ.

Ако FDA реши да инспектира пратката, вземат се проби за тестване и отговорната страна трябва да държи пратката в склад и да я запази непроменена, докато FDA не се свърже с нея. След преглед, ако всичко е наред, пратката се пуска за разпространение, след като митата бъдат платени.

Ами ако не преминат проверката? Ако продуктите не отговарят на установените изисквания, FDA издава известие за задържане и изслушване и вносителят може да поиска възстановяване на продукта. Ако влизането на продуктите е отказано, вносителят се изисква да ги реекспортира или унищожи.

Санкции: от унищожаване на продукта до съдебни дела във федерални съдилища

Съединените щати считат за забранени действия неспазването на задължението за регистриране, актуализиране или анулиране на същото, вноса на храни, за които липсва предварително уведомление, както и неспазването на задължението за установяване и поддържане на записи или предоставянето им FDA. Малка шега: федералното правителство може да инициира действия срещу хора, на които се налагат тези забрани, с гражданско или наказателно дело пред федерални съдилища. Освен това FDA може да наложи вето на лице, което е нарушило забраната да внася отново в Съединените щати.

FDA може едностранно да анулира регистрациите на съоръжение, ако потвърди, че то не работи или е сменило собствеността и регистрацията не е отменено правилно, или ако определи, че регистрацията е за несъществуващо съоръжение. Делегатът на AREX в САЩ предупреждава, че въпреки че те не се извършват с всички компании, тя има реални доказателства, че записите се произвеждат в самите фабрики.

Храната, внесена без регистрация или предизвестие, може да бъде отхвърлена и задържана в пристанището на влизане или транспортирана на безопасно място - с лицето, отговорно за плащането на разходите за транспорт и съхранение - освен ако FDA не реши, че може да бъде изнесен незабавно. Грешка в етикетирането или непълна информация върху него може да подлежи на санкция.

Отхвърлената храна не може да бъде върната в Съединените щати, за да бъде продадена или доставена на нейния собственик, агент или оператор.

В случай на спиране на продукт, искане за преглед може да бъде подадено до FDA.

Може да харесате още

Сто компании присъстваха на IX форум между Испания и САЩ в Търговската камара

Тарифната политика и новите правни и фискални аспекти бяха ключовите теми на конференцията, в която взеха участие няколко арагонски компании

Осем арагонски компании пътуват до Мексико, за да установят съюзи по договорни проекти

През тази седмица бизнес делегацията се среща с важни международни фирми за архитектура, интериорен дизайн и дизайн, разработчици и групи за недвижими имоти. Търговската мисия е интегрирана в действията на договорения план Aragón, популяризиран от Aragón Exterior (AREX) и търговските камари Aragón в рамките на плана за местообитание AREX # MadeinAragón.

Произходът на стоките, в центъра на вниманието

Технически семинар разкри последиците, които произходът на стоките има върху международните операции на компанията в настоящия сценарий на търговски споразумения и бариери

Д-р Фрайхат Медждуб: "По-добре е да не се дава изключителност на нито един търговски агент"

Директорът за научноизследователска и развойна дейност на Adiego Hermanos говори за ключовете за дейността в Египет на работна закуска на Международния камерен клуб

Арагонски компании се подготвят за Брекзит

Държавният секретар по търговията чрез своята териториална делегация в Арагон, съвместно с Търговската камара на Испания, CEOE и Aragón Exterior организира информативна конференция в Сарагоса, за да насочи компаниите въз основа на техния сектор и връзката им с Обединеното кралство.

Тръмп обявява повишаване на тарифите за селскостопански хранителни продукти

Продажбите на нефт и вино ще бъдат най-засегнати: през 2018 г. Арагон е изнесъл вино за САЩ на стойност 18,5 милиона евро

Искам да получа историите за успеха на имейла си

Единният канал за интернационализация е инициатива на правителството на Арагон да обхване всички ресурси и услуги, които организациите и институциите предлагат на арагонските компании за отварянето им за нови пазари.

Ние използваме нашите собствени и бисквитки на трети страни, за да извършим анализ на използването и измерването на нашия уебсайт, за да подобрим нашите услуги. Ако продължите да сърфирате, ще помислим, че приемате използването му. Можете да промените настройките или да получите повече информация тук