какво

С разгорещения дебат между нарушителите на калориите и тези, които поддържат енергийния баланс като определящ фактор за нашето тегло, възникват много въпроси за това кои фактори определят телесното ни тегло. Какви са те всъщност? Как можем да ги модифицираме?

Отслабнете не е лесно. Ако беше толкова просто, колкото броят калории, няма да са необходими диетолози-диетолози, инструктори или лекари. Един от настоящите дебати е дали калориите диктуват телесно тегло, или ако е качество на диетата. И до това, ако те са гени или навици тези, които ни правят дебели.

Калории в - калории навън

Традиционно в храненето, нека го наречем "класически", това се счита за това енергиен баланс (калориите, които консумираме спрямо изразходваните) е това, което определя телесното тегло. Новите течения предполагат, че качеството на диетата е много важно, тъй като ефектът върху организма на нека да сложим 100 калории от сладкиши не би било същото като 100 калории зеленчуци.

Дебатът за калорийния баланс продължава.

Дебатът изглежда малко калпав и и двете страни вероятно са прави. Крайната причина за наддаване или загуба на тегло е енергийният баланс. Това е въпрос на физика, за който няма възможна дискусия. Вярно е обаче, че в зависимост от качеството на диетата ни това може да ни накара да ядем повече или по-малко в края на деня. Това се дължи на ефекта върху нашите механизми на ситост. Богати на храна диети силно обработени, богат на сол, захари или мазнини, те карат тези системи за регулиране на глада да се взривят и ние ядем повече, отколкото наистина ни е необходимо.

Краен пример, който илюстрира това, е експериментът на професор Марк Хауб с „диетата на туинки“, при който той яде този вид сладкиши само в продължение на десет седмици, контролирайки приетите калории. В края на експеримента той успява да отслабне с 12 килограма, а здравните му маркери като холестерол или триглицериди се подобряват. Няма съмнение обаче, че това не би било устойчиво, нито здравословно в дългосрочен план и че следователно, заедно с контрола на енергийните разходи и приема, качеството на диетата е важно.

Генетика или околна среда?

Друг от горящите дебати е този на генетика пред околна среда. С откриването на ДНК изпаднахме в генетичен детерминизъм или какво е същото: мислейки, че здравето ни е било предопределени от гени. Например, отдавна знаем, че наличието на FTO ген това би било свързано с 1,67 пъти по-голям риск от страдащи от затлъстяване при субекти с две копия на рисковата версия. Добрите навици обаче могат да смекчат ефекта им.

Гените и навиците определят телесното ни тегло.

Околната среда или същите наши навици са способни да „включват или изключват“ определени гени, действащи като превключвател. По този начин, въпреки че може да имаме определена предразположеност, все пак можем да променим тази съдба, като променим начина си на живот, а също и да го правим по-ефективно, ако знаем кои навици са най-подходящи за нас поотделно. Тествайте как GoGood Diet може да ви даде тази информация.

The физическа дейност, Това е един от основните навици, който може да подобри контрола ни върху телесното тегло. Освен че спомага за поддържането на енергийния баланс под контрол, изразходването на калории, това ще има много важни ефекти върху метаболизма ни, благоприятствайки Загуба на мазнини тяло и поддръжка на мускулна маса, което от своя страна увеличава основния метаболизъм, тоест енергията, която изразходваме в покой.

The хранене Очевидно това ще бъде от другата страна на уравнението и не само ще улесни приема на калории, който трябва да се контролира, но може да има и различни ефекти върху нашия метаболизъм. По този начин, в зависимост от индивидуална генетика, някои хора ще отслабнат по-ефективно с a диета с ниско съдържание на мазнини, докато други ще го правят с a диета с ниско съдържание на въглехидрати.

И не можем да забравим други навици като него почивка, с голямото значение на съня върху телесното тегло, или хронохранене, тоест часовете, които ядем, които също могат да повлияят на теглото. Или нашата податливост към емоционален глад, което също изглежда има генетичен компонент, както ви показахме в тази публикация в блога.

Генетичните тестове ви позволяват да възприемете най-добрата стратегия за отслабване.

Определено, грижи се за нашите навици винаги ще бъде добра гаранция за контрол на теглото. Но ако и ние знаем нашата генетика, можем да приемем най-ефективната стратегия, която работи най-добре за нас.