Какво представлява диетата Sirtfood? Вътре в новата програма за отслабване на Адел!

открийте

Какво представлява диетата Sirtfood?

Вярвате или не, тази донякъде противоречива диетична програма беше пусната от двама диетолози от Обединеното кралство Айдън Гогинс и Глен Матен, след като за първи път издадоха едноименна книга с рецепти през 2016 г. Книгата рекламира ефективността на диетата като "кльощавия ген" се включва, като се разчита на основни храни, богати на сиртуини, подмножество растителни протеини, които могат да бъдат намерени в определени храни и в организма по естествен път. Повишаването на нивата на сирутин в организма може да спомогне за засилване на метаболизма ви и за намаляване на възпалението и е известно с неговите свойства против стареене, според този преглед от 2013 г., публикуван в Годишния преглед на физиологията. „Като цяло може да е добре да се ядат храни, богати на сиртуин, ген, който може да помогне с теглото, като ябълки, боровинки и екстра върджин зехтин“, казва Трейси Локууд Бекерман, RD, автор на The Better Period Food Solution . Храните, богати на сиртуини, тогава са били наричани "сиртуинови храни" в диетичния план.

Какво можете да ядете на диетата Sirtfood?

Както е подчертано в The Official Sirtfood Diet, диетичната програма се основава на план за хранене, който е подготвен да бъде пълен с хранителни продукти, но с намален общ брой калории. Всъщност един от авторите на книгата твърди, че тя може да ви помогне да свалите седем килограма за една седмица, според New York Post. Но планът за хранене на книгата е доста регламентиран: През първите три дни се очаква диетите да консумират само 1000 калории всеки ден, състоящи се от едно хранене и два зелени сока. По-късно през първата седмица диетите ще се радват на 1500 калории планове за хранене в продължение на четири дни, които са главно разделени на две хранения.

По-голямата част от програмата моли хората, които спазват диетата, да създават ястия с високо съдържание на ястия и много повече. Някои от основните продукти, които диетата подчертава, включват много различни продукти, като ягоди, лук, магданоз, рукола, боровинки и каперси. Някои зърнени храни, като елда и орехи, се хвалят, както и подправки като куркума. Интересното е, че напитки като кафе, зелен чай и червено вино се насърчават, както и 85% тъмен шоколад.

Диетата Sirtfood наистина ли е здравословна за вас?

Ако известният списък с съставки на диетата изглежда малко оскъден, вие не сте сами - много здравни експерти критикуват диетата Sirtfood, че е силно ограничителна. Бекерман казва, че никога не е препоръчвал диетата Sirtfood на никой от клиентите си поради строгите й калорични ограничения. „Докато аплодирам диетата Sirtfood за насърчаване на консумацията на истински съставки, я осъждам за насърчаването на ограничаването на калориите и правилата за нездравословно хранене.“ Подобно на много други диети, които отрязват хранителните групи от редовната консумация, Бекерман казва, че диетата Sirtfood може да доведе до „разхвърляно хранене“, тъй като тя също така комбинира елементи от периодични планове за гладуване в сместа.

McKenzie Caldwell, MPH, RDN, който се специализира в областта на храненето на жените и по-специално диетичното здраве при бременност, казва, че броят на калориите, свързан с диетите, е далеч от най-лошото качество. „1000 калории на ден е подходящо само за дете на възраст между 2 и 4 години“, казва той, цитирайки настоящите диетични насоки, разпространявани от клиниката Mayo. „Не само, че не е достатъчно енергия за поддържане на тялото на възрастен, не е възможно да се включат всички макро и микроелементи, от които възрастният се нуждае, в това количество храна ... Диетата може да причини краткотрайна загуба на тегло само поради своята калоричност ограничение. "

Най-важното обаче е, че и двамата експерти по хранене са съгласни, че няма почти никакви клинични доказателства в подкрепа на това, че тази диета е здравословна за продължителна загуба на тегло. „Няма абсолютно никакви доказателства в подкрепа на твърденията, че диетата Sirtfood има благоприятен ефект върху здравословното отслабване“, казва Бекерман. „Създателите на диетата твърдят, че са поставили участниците в собствения им фитнес на диета, но това предполагаемо анекдотично проучване не е публикувано или потвърдено от истински изследователи или учени“.

Долния ред:

Подобно на Keto и Whole30, диетата Sirtfood често радикализира начина ви на хранене, като ви моли да спестите храна. Въпреки че всички диети често се придържат към някаква форма на ограничение на калориите, Колдуел казва, че е важно да обмислите собствения си начин на живот и да помислите от какво имате нужда през целия ден. „Реалността е, че няма нищо вълшебно в конкретните храни с sirt: те са богати на полифеноли, имат противовъзпалителни свойства, но изследванията не подкрепят, че те са допълнително ефективни за отслабване.“.

Ако сте решени да изпробвате диетата Sirtfood, първо експериментирайте с включването на по-голяма част от диетичните скоби в това, което вече ядете у дома. "Включване на полифос" Храни, богати на Енол, включително тези в списъка с хранителни добавки, могат да бъдат полезни за предотвратяване или намаляване на възпалителни заболявания като сърдечно-съдови заболявания ", съветва той. „Пропуснете първоначалните ограничителни стъпки и предписваните зелени сокове и вместо това изберете да добавите храни, богати на антиоксиданти, към начина си на хранене по начин, който ви харесва“.