Всеки велик философ е отдал значение на диетата си, а понякога и на диетата на своите ближни. Платон и Ницше, противопоставени в толкова много неща, воюват между последните. Грижата за храната интегрира диета, която философите обикновено предписват лично, почти винаги зад гърба на лекарите, на чиито рецепти не се доверяват. Диететика, разбира се, в стария смисъл, тоест режим на живот; нещо много по-широко от набор от хранителни стандарти. Кант излага диетичните си насоки в писмо, адресирано до г-н Auulic съветник и професор Hufeland, написано през януари 1797 г., в резултат на изпращането и искането за коментар от последния на книга с негово авторство, озаглавена Изкуството да удължаваш човешкия живот.

този начин

И. КАНТ: ТЯЛОТО СЪЩО СЪЩЕСТВУВА

Всеки велик философ е отдал значение на диетата си, а понякога и на диетата на своите ближни. Платон и Ницше, противопоставени в толкова много неща, воюват сред последните.

Грижата за храната интегрира диета че философите са склонни да предписват лично, почти винаги зад гърба на лекарите, на чиито рецепти те не се доверяват. Диететика, разбира се, в стария смисъл, тоест режим на живот; нещо много по-широко от набор от хранителни стандарти.

Кант излага своите хранителни насоки в писмо, адресирано до г-н Auulic съветник и професор Hufeland, написано през януари 1797 г., в резултат на изпращането и искането за коментар от него на книга с негово авторство, озаглавена „Изкуството да удължаваш човешкия живот“.

Кант започва с извинение с голяма грация и острота за известно забавяне в отговора (в края на краищата, не толкова, само месец). Старият философ твърди, че напредналата му възраст често го кара да отлага важни резолюции, като например да благодари на книгата, но, парадигматично, самата смърт, „която за нас винаги е обявена твърде рано и която е накарана да чака с извинения безкрайни“.

Чрез заглавието на писмото си Кант вече въплъщава ядрото на своята диетична програма: „От силата, която душата трябва да бъде, по собствено решение, собственик на нейните болезнени чувства“.

Изправен пред донякъде прекалените претенции на събеседника си, проявени в заглавието на неговото произведение, Кант дискретно ограничава обхвата на диетологията, като казва, че „той действа само отрицателно, като изкуство за предотвратяване на болести“. Няма неограничена сила на „моралната култура“ по време на човешкия живот, както изглежда убеден достоен съветник. От друга страна, да, няма възможност да се овладеят болестните чувства, като по този начин се предотвратяват болести, без да се общува с духа на философията. Философията е да увеличи силата на човешката душа, пораждайки твърдостта на резолюцията.

Диетологията, замислена като рационален припадък на болезнени чувства, може да се обсъжда само в строго личен план, въз основа на собствения опит, казва Кант. Следователно ще е необходимо да се извиним за използването на първо лице единствено число; Принуден съм да кажа „аз“, не поради липса на скромност, а за да си кореспондирам в случая.

Но оскърбителната дефиниция на диетологията от Hufeland не отговаря на обикновена интелектуална грешка или преливащ оптимизъм, а по-скоро позволява да се види натрапването на желанието. Всъщност мъжете искат да удължат живота си „по-нетърпеливо, отколкото може би е желателно“.

Мъжете - продължава Кант - всъщност искат две неща: „да живеят дълго и здраво“. Но второто желание не обуславя първото. Преобладаващото мнозинство ще предпочете да продължи да живее в разгара на най-сериозното или най-страшното заболяване, дори когато твърди друго.

Във всеки случай „всяка причина за естествената смърт е болест, независимо дали се усеща или не“, потвърждава изчерпателно Кант. В тази област несигурността е непреодолима, тъй като „човек може да се чувства здрав (.) Но никога не може да разбереш, че си здрав“. Може само да се каже, прилагайки добре известните критични ограничения и в тази сфера, че човек очевидно намира себе си здрави. Само в ретроспекция, защото от гледна точка на дълъг живот може да се удостовери, че той се е радвал на здравето и че диетата е била ефективна.

От изкуството да миеш краката

Нищо не може да се мисли без принципи. Принципът на диетологията е стоицизмът, не само като етичен, но и като медицински принцип. Прилагайки го, медицината става философска, тъй като тук разумът, доминиращ над сетивата, определя поведението автономно. Като философска медицина диететиката се отличава от „емпиричната и механична” медицина, която се основава на телесни ресурси, като лекарства или хирургия.

Диетата се противопоставя на комфорта, това залага на жегата, мечтата и следващите грижи. В защита на диетологията, срещу комфорта, Кант апелира към своя опит, одобрен от дълголетието му. Препоръчително е да държите краката и главата си студени, в противен случай е възможно да настинете. Кой би се усъмнил, че е по-приятно да миете краката си с топла вода, особено в средата на зимата? (Не забравяйте: ние сме в Кьонигсберг.) Правенето му с ледена вода обаче „избягва (.) Атонията на артериите в части, които са толкова далеч от сърцето“, което причинява при възрастните хора „нелечима болест на краката“. Сега несъмнено коремът трябва да остане топъл; не от комфорт, както биха могли да предположат някои неподозиращи, а поради строга диетична рецепта. Причина? „(.) Коремът затваря червата, които трябва да подтикнат, при продължително пътуване, твърдо вещество“.

Веднага диетичните рецепти продължават, неблагоприятни за комфорта. Сега е ред на мечтата. Спането много или много пъти през деня, това предписание за комфорт, което се маскира като диетично, далеч от удължаването на живота го скъсява, в допълнение към абсурда да се преструваш на дълъг живот, за да го прекараш в сън. Защо лошият сън съкращава живота? Е, защото събуждането и връщането към съня многократно „парализира, депресира и с илюзията за почивка изчерпва силите ви“. „Леглото е гнездото за редица болести“, изречение Кант.

Лош избор е да се задържат силите в напреднала възраст, като се избягва дискомфорт или се делегира на другите това, което човек много добре може да направи. Такова дребнавост води до преждевременно стареене и съкращава живота. Очевидно е, че Кант е трудно да говори в първо лице единствено число, да остане в ограничената сфера на личния си опит, както беше обещал; неговото призвание за принципи и общи неща неотлъчно го отдалечава от най-интимните му преживявания и тестове; Въпреки това, ще се върне при тях по-късно, ще видим.

Съмнително е, че бракът гарантира дълголетие поне на двамата съпрузи; опитът не предлага твърде много случаи, в които двамата заедно са остарели. Разбира се, Кант признава, с проучено снизхождение, че държавите използват този аргумент, за да насърчават браковете. Но политиката няма нищо общо с диетологията, твърд съюзник на физиологията.

Философията, дори приета като игра, също си сътрудничи с физиологията; нищо не се изправя срещу тях. То насърчава духа и не позволява стагнация на жизнената сила. Да не говорим за практикуването на философия в строгия смисъл: „това предполага чувство на сила, което може да компенсира до известна степен слабостта на старостта чрез разумна оценка на цената на живота“. По този начин философстването дава сила на живота. Всяко разширяване на знанието, от друга страна, чрез вълнуващи сили, е постоянен източник на подмладяване.

Развлеченията не са противопоказани за „ограничен мозък“. "Тези, които винаги са много заети да не правят нищо, обикновено също остаряват." Използването на сили, ставайки активни, дейност, изглежда във всички случаи е основна част от изкуството за предотвратяване на болести. По този начин, и тук, отзвучава стар и основен принцип на западната философия: enérgeia. Освен това си струва да се каже, че диетологията изглежда толкова тясно свързана с науката, колкото и с изкуството.

Хипохондрия: страховит враг

След тези проникващи общи наблюдения, Кант започва бавен подход към себе си. Той смята, че „разумният човек не търпи подобни хипохондрии“. Не може да не бъде нападнат от страхове, които заплашват да се превърнат в мании но той веднага се чуди дали тези злини имат някакъв смисъл. Ако не успее да намери причини, за да оправдае страховете си, той се предава без допълнителни възражения пред „събитията от деня“.

Моментът на признанията настъпи, макар че все още не е един от най-милите. Кант заявява, че поради „хлътналите и тесни гърди“ той има „естествено разположение към хипохондрия“, въпреки че това очевидно не е свързано с метеоризъм или запек. В един момент тази лоша конформация го накара да се почувства "уморен от живота", казва ни той. Но размисълът го убеди, че потискането на сърцето, следствие от неговия дефект, е механично и невъзможно да бъде потиснато. По този начин, пренебрегвайки непоправимото, потисничеството не попречи на спокойствието и радостта на мозъка, сам и в обществото. Радостта от живота идва преди дейност, отколкото от чисто пасивни удоволствия; по този начин „умствените творби могат да противопоставят друг вид засилване на жизненото чувство на досадите, които засягат само тялото“. Връщаме се към терапевтичната роля или поне диетичната философия.

Стратегии срещу безсънието

Вече споменахме съня в контекста на отхвърлянето на комфорта, но Кант счита за необходимо да се върне към темата, да добави подробности. Той повтаря, че не е подходящо да отделяте повече от една трета от живота си за сън и настоява за вредността на съня с прекъсвания. След като се съгласи за удобството да се отдадете на сън само веднъж на ден и да не заемате повече от една трета от него в такава възстановителна операция, той съветва да се изчисли „точно времето за започване“.

Това е едно от болестните чувства, които понякога изглеждат почти идентифицирани с болестта, поне що се отнася до диетата; фигура сред тези чувства, повтарям, не може да заспи в "определеното и обичайно време" и да остане безсъние. Какво се случва при безсъние? Мислите се появяват в непрекъснат парад; някои упорито се връщат. Какво предписва диетологията в тези случаи? Бързо отклонявайте вниманието от всяка изникнала мисъл, без значение коя; прекъсвайте ги без внимание. Какво става тогава? Постепенно възниква объркване на представленията ", което потиска съзнанието за телесната ситуация" и отстъпва място на "съвсем различен ред", а именно, "неволна игра на въображението", мечта. Какво е мечта? Дълбоко вълнение на жизненото чувство, придружено от разтягане на тялото. Движението на животните престава, жизненото кипене. В действителност, сънищата, дори и да не ги помним, никога не биха могли да отсъстват, тъй като мозъкът, центърът на представянията, но и отправна точка на силата на нервите, никога не прекратява напълно своята дейност. В противен случай как би действала мускулната сила на червата, докато спим?

Но понякога новообявената диетична рецепта се проваля. Кант отново апелира изрично към своя опит. Когато прекъсването на мислите не работи, може да се приложи стоическа процедура, която се състои в фиксиране на мисълта върху безразличен обект, например името „Цицерон“, което насърчава безброй асоциации. Вероятно мечтата ще спечели.

Малко вино винаги е добро

Най-накрая стигаме до проблема с храната, храната и напитките. Кант ще бъде доста кратък на това основание. Изглежда, че главата за храненето не заема центъра на диетата му. Освен това, преди да завършите кратката брошура, трябва да се обърнете, този път много подробно, към въпроса, който наистина ви тревожи: ужасните последици от безумния навик да дишате с отворена уста.

Но нека се потопим направо в областта на диетичните рецепти. Имайки здраве и младост, най-добрият консултант е апетитът, независимо дали е глад или жажда, поддържа Кант без колебание. С годините нещата започват да се усложняват. Тук диетологът съветва „навика на начин на живот, който е преживяван като здравословен“ или, казано по друг начин, „да повтаряме всеки ден направеното един ден“. Разбира се, режимът трябва да толерира изключения, когато апетитът диктува. Старостта отхвърля течности в количество (супи или вода), особено при мъжете; вместо това се изисква силна храна и вълнуващи напитки (вино). Причините са прости и изобщо не са трудни за разбиране: „за активиране на перисталтичното движение на червата“ - обърнете внимание на постоянната грижа на Кант за (техните) черва - и „да внесете в кръвообращението елементи, които като вълнуващи са полезни за поддържане на артериалната система активна за движение на кръвта ".

Приемът на вино в напреднала възраст в крайна сметка избягва диетата, защото се използва като лекарство. От друга страна, инхибирането на пиенето на прекомерни количества вода, чиито ефекти са откровено отрицателни, принадлежи изцяло на неговата област. Причината е, че водата отнема време, за да се елиминира, охлажда кръвта и по този начин затруднява дори съня.

Колко пъти да се яде на ден? Зависи. На средна възраст, два пъти (обяд и вечеря); в напреднала възраст, само един, обяд. Защо? Отново червата играят водеща роля. В напреднала възраст храносмилането е по-бавно; необходимо е да не се претоварва чревната задача. В останалото, ако сте обядвали добре (а момчето знаеше за това Кант!), Желанието да се яде през нощта може да бъде описано само като болезнено чувство, напълно податливо на господство, следователно, чрез твърдата резолюция, която председателства над диетологията.

Нещата се правят едно по едно

Основна част от диетологията на Кант е упражняването на мисъл в точния момент. Не става въпрос да се оставите да се увлечете от мисълта по всяко време или по какъвто и да е начин.

Трябва да имаме предвид, че според Кант мисълта е храна за мъдрите; като такива упражненията им попадат под управлението на диетологията. Без тази храна мъдрецът не може да живее „когато е буден и сам“. Мисленето включва както учене, така и медитация.

Е, изрично е противопоказано да мислите по време на хранене или ходене. Защо? Защото това е "извършване на две задачи едновременно" (глава-стомах; глава-крака) и това фатално поражда хипохондрия и световъртеж. Следователно, забранено от диететика, чиято функция е да контролира болестните състояния, да мисли и яде едновременно, да мисли и да ходи едновременно. „Целенасоченото мислене“ трябва да бъде потиснато по време на реставрацията, оставяйки „свободна игра на въображението“, докато се извършва механичната работа. Не е трудно да се постигне това, ако ученият е решил да се подчини на „интелектуалната диетология“.

Научете се да дишате, както Бог е замислил

И накрая, Кант се занимава с това, което изглежда е основната цел на диетологията му, както и с областта, в която е постигнал най-големите си успехи: контрола върху дишането. Кант казва дословно: „От голямо значение за диетата е да свикнете да дишате през носа, със затворена уста“. Предимствата на дишането през носа са безброй, както и неговата ефективност при предотвратяване на заболявания. Напълно сериозно Кант се обръща към своите „млади приятели“ (бивши ученици) като свидетели на валидността на неговата заповед. Той казва, че „те са похвалили тази диетична максима като отлична и здравословна и не са я приели за нищожно нещо, защото тя не е нищо повече от домашно лекарство, което позволява да се откажете от лекаря“.

Поводът за това велико откритие на кантианската диетология беше, също в случая, лично преживяване: настинки и кашлица, които, когато легнаха, затрудняваха или прекъсвали съня му, възмущавайки го до степен на пароксизъм. Плътно затворени устни повече или по-лесно се противопоставят на настинки, не без помощта на силни въздушни течения (sic). С кашлицата беше много по-сложно. То включваше не само затваряне на устата, но и „операция на разбирателството“, състояща се от отвличане на вниманието от дразненето на ларинкса и спиране на изтласкването на въздуха, което въпреки огромните усилия, които зачервяваха лицето, предизвикаха обилна секреция на слюнка че неутрализираното дразнене. В следващия ред беше необходимо да се постигне, че този обичай е наложен по време на сън, което изобщо не е невъзможно, тъй като „когато спиш и дори сънуваш няма пълно прекъсване на будното състояние“. „Непосредствената последица от този похвален обичай (а именно дишането през носа, с плътно затворена уста) е, че неволната и принудителна кашлица (а не кашлицата, която отделя храчките за доброволно изхвърляне), се избягва и в двата случая ( бдение и сън) и в същото време се предотвратява заболяване, изключително с усилие на волята ".

Въпреки изострения си волунтаризъм, Кант осъзнава границите на своята диетология: „болестните случаи, когато духът има силата да доминира над чувствата, които ги формират само с усилие на волята, превъзходна сила на разумното животно, са спазмични сред природата (крампи); но обратно, не може да се каже, че всички случаи на този вид могат да бъдат избегнати изключително чрез твърда резолюция. ”Физиологичен субстрат или не, диетологията се занимава с дисциплиниране на болезнени чувства, въпреки че може дори да няма власт над всички тях.

Писмото завършва с оплакванията и съмненията на Кант относно настоящата му интелектуална сила. През 1797 г. Кант е на 73 години. Ще живее още седем години.