Знаете ли свръхсилите на вкусния артишок?

Печени артишок съставки

  • 6 артишок
  • Половин лимон
  • Екстра върджин зехтин
  • 5 скилидки чесън
  • Парче джинджифил от около 3 или 4 сантиметра
  • няколко зърна черен пипер
  • Морска или хималайска сол
  • Шепа нарязан пресен магданоз

Разработка:

  1. Нарежете първо стъблата на артишок, така че артишокът да стои в основата.
  2. Вземете ги за прясно нарязаната основа и потупайте частта от листата върху кухненския плот, за да можете по-късно да подправите вътрешността на артишок. В този момент ги търкаме с лимон, за да не потъмнеят.
  3. Леко намажете тава за печене с малко зехтин и поставете артишок отгоре.
  4. Загряваме фурната на 180º.
  5. След това обелваме 5 скилидки чесън и ги накълцваме.
  6. Внимателно обелваме парчето джинджифил и след това го настъргваме.
  7. Натрошете настъргания джинджифил, магданоз, черен пипер и сол в хаванчето, докато получим паста. Понастоящем включваме зехтина, докато получим по-течна и кремообразна консистенция.
  8. Изсипваме няколко супени лъжици от този дресинг вътре в артишок и след това ги заливаме с малко зехтин.
  9. Поставяме във фурната за 30 минути.
  10. Възползвам се!

Бележки за това ястие с артишок:

Можете да приготвите това ястие със или без корен от джинджифил.

хармония

МЕНЮ: Можете да придружите това ястие с салата от маруля, авокадо и смесени тръби леко препечени, което е вкусно с винегрет с чесън (1 чесън, 3 супени лъжици олио, 1 оцет, щипка сол) и което можем да сервираме, като поръсим малко див лук отгоре.

Как сме виждали артишокът е отличен избор за включване в нашите здравословни и приятни менюта, в които отслабваме и поддържаме теглото си завинаги е логичният и желан резултат. И това е, че човек може грижете се за себе си и се наслаждавайте на храната и бъдете на вашето тегло. И това е част от пътя на телесната хармония, за да осъзнаем, че можем изкореняваме диетите и се наслаждаваме да се грижим за себе си, и че можем да направим тази част от нашия начин на живот.

Благодаря, че ме прочетохте,

Mentxu da Vinci

Naturopath, Треньор за отслабване и експериментални кухни

Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.