Този хормон, наречен грелин или грелин, играе съществена роля в апетита ни и дали чувстваме повече или по-малко желание за ядене

отслабване

Когато говорим за какво влияе върху теглото ни, участват толкова много фактори, че е трудно да се дефинират. Все пак априори Нека помислим за приема на калории като основен агент, на практика всичко, което правим всеки ден, е свързано с това дали наддаваме или не: часовете, които ядем, колко се движим през деня или как имаме спали са от значение. И също така, разбира се, трябва да вземем предвид „механиката“ на нашето тяло.

Един от факторите, които най-много влияят на връзката ни с храната, е апетит, и един от неговите регулатори е грелин. Това, обяснява д-р Нурия Вилараса, координатор в областта на затлъстяването на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), е хормон, произведен от стомаха и е единственият от чревните хормони, който е орексигенен, т.е., е в състояние да стимулира чувството на глад. „Концентрациите му се увеличават с времето от последното хранене, насърчавайки поглъщането чрез действието му в определени области на мозъка“, обяснява лекарят.

Какво прави грелинът в нашето тяло?

Но това не е единствената функция на този хормон, тъй като както коментира лекарят, освен че стимулира приема, «се забелязва и че има ефект върху въглехидратния и липидния метаболизъм». Той го обяснява по следния начин: «Грелин намалява секрецията на инсулин от панкреаса и стимулира производството на глюкоза в черния дроб, увеличава натрупването на липиди, намалява енергийния разход, но положително регулира костния метаболизъм и предотвратява атрофия. Мускулна».

Ако говорим за това как този хормон влияе конкретно на апетита ни, лекарят обяснява, че фактът, че имаме много висока концентрация на този хормон (както може да се случи в случай на някои заболявания) или че след хранене нивата не се намаляват, кара човек да има повишено чувство на глад и малко ситост. "Ако това се случи, този човек има по-малък капацитет да намали енергийния си прием и следователно има по-голям риск от развитие на затлъстяване", добавя д-р Вилараса. който добавя, че освен това „след загуба на тегло се забелязва увеличаване на секрецията на този хормон, който би участвал в възстановяването на теглото“.

Как да контролираме нивата на грелин

Контролът на нивата на грелин има две основни полета. От една страна е напълно медицинската. Както д-р Нурия Вилараса посочва, „чрез хирургично лечение на затлъстяването броят на клетките, които произвеждат този хормон, може да бъде намален в стомаха“. Той също така коментира, че в момента текат клинични изпитвания с блокери на действието на грелин с обнадеждаващи резултати.

Но ако говорим за това, което е в нашата власт директно да помогне да се контролира този хормон, действието се свежда до поддържане на определени здравословни навици. Както посочва лекарят, те преминават през здравословна и балансирана диета, както и избягвайте дългите пости и упражнения, тъй като помага за регулиране на секрецията на грелин. Той също така препоръчва да спите повече от седем часа и да избягвате стресови ситуации, "тъй като тези специфични аспекти са свързани с високи концентрации на този хормон".

Шест ключа за регулиране на грелин

Въпреки че много пъти това надхвърля нашите действия и, ако страдаме от дисбаланс в нивата на грелин, това може да се дължи на заболяване, също така е вярно, че ако избягваме определени практики и добавяме определени здравословни навици към нашата рутина, можем да поддържаме оптимални нива на този хормон, необходими за регулиране на чувството ни за глад. Диетологът-диетолог Мария Евгения Фернандес (@ meugenia84) оставя шест ключа, за да може да има идеални нива на този хормон.

1. Избягвайте „чудодейните диети“: Диетологът обяснява, че тези диети причиняват хормонални промени в краткосрочен план, тъй като се извършва сериозно ограничаване на калориите. По този начин тялото има тенденция да навлиза в хормонален дисбаланс, който кара активността на хормона грелин да се покачва стремително, произвеждайки, казва той, „не само значително повишаване на апетита, но и намаляване на метаболизма с цел спестяване на енергия“.

2. Спете достатъчно: Мария Евгения Фернандес коментира, че сънят не само влияе на нивото на почивка или умора, но също така има много тясна връзка с управлението на глада и апетита. Следователно, неадекватната почивка може да предизвика производството на грелин и да намали това на лептин, причинявайки по-голяма поява на глад и прием на калории на следващата сутрин.

3. Пазете се от консумация на алкохол: Както отбелязва диетологът, алкохолът не само ни дава празни калории, но и допринася за хормоналната промяна на грелина. „Това води до двоен отрицателен ефект върху приема на калории и апетита“, обяснява професионалистът и добавя, че може да се появи дори при консумация на повече „ежедневни“ напитки, като бира или вино.

4. Значението на физическите упражнения: „Физическите упражнения, практикувани редовно, могат да помогнат за понижаване на нивата на грелин“, казва диетологът. Той добавя, че освен намаляване на нивата на грелин, спортът също така насърчава производството на лептин, "което води до намаляване на апетита благодарение на контрола на хормоналния бином на грелин-лептин".

5. Добавете устойчиво нишесте: Включете устойчиво нишесте (като картофено нишесте) на закуска, например, казва Мария Евгения Переда, което подобрява инсулиновия отговор и ситостта при следващото хранене.

6. Намалете приема на подсладители: И накрая, диетологът коментира, че и двамата възпитатели като захароза, фруктоза или царевичен сироп инхибират рецепторите за лептин и увеличават тези за грелин. „По този начин, дори да имате сила на волята, ще ви бъде трудно да контролирате приема на храна“, завършва той.

Теми

  • Мечта
  • Захар
  • Ендокринология
  • Диететика
  • Отслабване
  • Глад
  • Затлъстяване
Най-четените
  1. Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
  2. 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
  3. Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
  4. 10 рецепти с патладжан като главен герой
  5. Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
  6. Отслабнете: навици, които помагат да ускорите метаболизма си
  7. Рецептата за здравословното roscón de Reyes
  8. Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
  9. Настойката от джинджифил, за да ви предпази от коледни излишъци
  10. Плодове в салата, като гарнитура и в десерт за намаляване на подуването
Подкаст
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»

Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре