Изследванията показват, че умерената консумация на вино помага да се намали теглото
Лятото е тук. А с лятото, плажа и басейна. Съвместима ли е операция Бикини с пиене на вино? И толкова много да. Последните проучвания показват, че умерената консумация на вино помага за изгарянето на натрупаните мазнини. Има дори диети, при които е задължително да се приема между една и две чаши вино на ден.
Алкохолна напитка, която ви помага да отслабнете? Как е възможно? Тайната се крие в едно от съединенията, присъстващи във виното: елаговата киселина. Това е полифенол, способен да забави появата на мастни клетки, като същевременно намали растежа на съществуващите. Освен това ускорява метаболизма на мастните киселини в чернодробните клетки.
Изследването, проведено от екипа на биохимика Нийл Шей от Държавния университет в Орегон (САЩ) и чиито резултати са публикувани в Списание за хранителна бухимия, е доказано, че поддържа храни, богати на елагова киселина (грозде, малини,
нарове, ягоди или орехи, наред с други) помага за по-доброто изгаряне на мазнините и намалява нивата на захар. Изследователският екип припомня, че виното, мъстта и гроздето имат еднакви благотворни ефекти, въпреки че концентрацията на елагова киселина е по-висока в гроздето, така че ползите ще бъдат по-големи, ако плодовете се консумират по естествен начин.
Във всеки случай е важно да се подчертае, че умерената консумация на вино не само не ви кара да наддавате, но и ви помага да го отслабнете. Ако това лято искате да поддържате теглото си и не знаете дали можете да пиете алкохолни напитки, не забравяйте, че можете да пиете между една и две чаши вино на ден без проблем. Така че знаете ли, ако имате вечеря, парти или просто искате да пиете, можете да се запитате чаша от любимото ви вино без страх. Нещо повече, ако искате да запазите линията. Дори е препоръчително да имате хубаво вино!