Официалният блог на Sanitas със съвети и практическа информация за здравето, здравето, здравословния живот и здравното осигуряване

Може би се интересувате.

Винаги се казва, че отслабването е невъзможна мисия на възраст. Ние ви казваме как да компенсирате тези промени, които го правят по-сложен. Прочетете още

  • важността

Винаги, когато се подлагаме на диета или просто когато искаме да се погрижим малко повече за диетата си, чуваме същата фраза: вие. Прочетете още

Чревната флора ни помага да имаме добро храносмилане и влияе върху функционирането на целия ни организъм. Така че можете да cu. Прочетете още

Разглеждаме някои малко известни хранителни разстройства като орторексия, преяждане, прегорексия и други.

Начало/Здраве/Отслабване: значението на четенето на етикетите на храните

Преди да консумираме храна, трябва да придобием навика да четем етикета й, тъй като това само по себе си е средство за отслабване.

Индексът на телесната маса е изчисление за определяне степента на затлъстяване на човек, като се използват неговата височина и маса. Следователно намаляването на тази стойност е от съществено значение за поддържане здравословен живот.

И според проучване, проведено от изследователи от университета в Сантяго де Компостела, заедно с университетите в Тенеси, Арканзас и Норвежкия институт за земеделска икономика, простият факт на анализираме етикетирането на храната, която ще консумираме това вече е начин за намаляване на индекса на телесна маса. Ето защо е много важно да знаете как да четете етикетите на храните.

Какво казват данните

Според изследванията хората, които четат етикети, могат да имат ИТМ 1.49 точки по-ниско отколкото на тези, които никога не вземат предвид такава информация при извършване на покупката. В практически пример това би представлявало намаление с 3,91 кг за американка, която е висока 1,62 см и тежи 74 кг.

За да стигнат до това заключение, изследователите са взели предвид 25 640 наблюдения с показатели за здраве, потребление и навици на покупка въз основа на данни, взети от годишното проучване на Националното здравно интервю (NHIS), събрано от Американския център за контрол и превенция на заболяванията (CDC).

Както е обяснено Мария Лурейро, Водещ автор на изследването, публикувано в списание „Икономика на земеделието“:

Знаем, че тази информация може да се използва като превантивен механизъм срещу затлъстяването. Забелязахме, че хората, които живеят в градски райони, с високо или високо образование, четат повече хранителни етикети, както би могло да се очаква, и следователно кампаниите или публичните политики могат да бъдат създадени, за да насърчават използването на етикети на хранителни вещества и в менютата на ресторантите и други обществени заведения, така че населението, което редовно се храни от домашни обезщетения.

Разлики между хората

Мъжете и жените не обръщат еднакво внимание на етикетите с хранителна информация на храните. 58% от мъжете редовно или винаги четат информацията, представена на хранителните етикети, докато този процент се увеличава до 74% при жените.

Независимо от пола, тези, които най-много изследват тази информация от етикета, са хората, които живеят в градовете, и тези с гимназиално и университетско образование.

Пушещото население изследва тази информация много по-малко. Според Лурейро, „Техният начин на живот съдържа някои нездравословни навици и в резултат на това резултатите ни показват, че те може да не се интересуват толкова от хранителното съдържание на това, което ядат“.

Профилактика на затлъстяването

Въпреки че консултирането на етикети за храни води до много малко намаляване на индекса на телесна маса, всяка допълнителна загриженост в това отношение винаги ще бъде добре дошла в свят, където наднорменото тегло и затлъстяването се превърна в глобална епидемия. През 2009-2010 г. повече от една трета от възрастното население в САЩ е със затлъстяване, а при децата и юношите този процент достига 17%.

Например, когато правим покупката е важно да вземем предвид някои съвети:

  • Пазарувайте, без да сте гладни.
  • Със списъка на това, от което се нуждаем, подготвен по-рано.
  • Избягвайте готови или предварително приготвени ястия.

Наднорменото тегло и затлъстяването са един от основните медицински проблеми в страните от Първия свят, и те могат да причинят голям брой заболявания. Следователно трябва не само да се грижим за това, което ядем и хранителната информация за това, което купуваме, но и да поддържаме поредица от здравословни навици.

Основите са да се поддържа богата и разнообразна диета, в която изобилстват плодовете и зеленчуците и да се избягват храни, богати на наситени мазнини и индустриални сладкиши. Добрата диета също трябва да бъде допълнена с редовно упражнение, поне половин час три дни в седмицата. Не само ще страдаме от по-малко заболявания, но и ще изглеждаме по-здрави.