Овесена каша или каша е любимата ми закуска на момента и точно тази рецепта ми харесва най-много. Вече имахме други рецепти в блога (овесена каша или каша, каша с боровинки и фъстъци, шоколадова каша и овесена каша от овесени ядки) и една в нашата електронна книга за лесно веганско готвене, за които също трябва да умрете. Забелязваш ли, че ги обичам? ?
Този път съм приготвил кашата с растително мляко, защото така те са по-богати и кремообразни, но друг път ги правя с вода и добавям плисък мляко в края или ги оставям такива, каквито са (само с вода). Това е много гъвкава рецепта и много лесна за адаптиране към това, което имате у дома и поне не ме уморява, бих могъл да ям всеки ден.
Ако искате, можете да ги приготвите предната вечер и да ги подгреете с малко вода или мляко сутрин, те са по-добре прясно приготвени, но това е добър вариант за тези, които бързат сутрин. Те също са вкусни студени, въпреки че аз лично ги харесвам по-топли, особено когато е студено.
Съвети:
- Можете да използвате всяко растително мляко, подсладител (не мога да ви кажа еквивалентността) или плодове. Можете също да добавите любимите си съставки като какао, суперхрани, конфитюр и др.
- Рецептата работи с всякакъв вид овесени ядки, въпреки че времето за готвене и количеството течност могат да варират.
- Ако видите, че са прекалено сухи или пастообразни за вашия вкус, добавете още мляко или вода.
- Използвам и замразени малини, защото те обикновено са по-евтини. В такъв случай ги слагам в тенджерата или тенджерата, когато минат 5 минути, за да се размразят добре. Друг вариант е да ги оставите да размразят предната вечер в хладилника или при стайна температура и да ги добавите в последния момент.
- Ако не можете да имате овесени ядки, препоръчвам ви да опитате да използвате киноа, както направихме при тази закуска от киноа, която няма на какво да завижда на кашата. Можете да използвате и други зърнени храни като просо или елда.
Каша или овесена каша
4.6 от 17 оценки
Овесена каша или овесена каша е любимата ми закуска в момента, не мога да се наситя с тях и те са много сити, те също са вкусни!
- Автор: Танцът на печките
- подготовка: 5 минути
- Готвене: 10 минути
- Обща сума: 15 минути
- Порции: 2 1 х
Съставки
- 1/2 чаша овален овес (60 g)
- 1 и 1/2 чаши млечно мляко (375 ml)
- 2 чаени лъжички кафява захар
- 2 банана
- Малини
Инструкции
- Добавете овалените овесени ядки и млякото в тенджера или тенджера и варете на умерен огън, докато овесът свърши (около 10 до 15 минути), като разбърквате от време на време.
- Сервирайте кашата в две купички и изсипете отгоре кафявата захар (чаена лъжичка за всяка купа), като топлината ще се стопи, сякаш е сироп.
- Добавете нарязания банан (по един за всяка купа) и малини на вкус.
Класове
Ако използвате овесени люспи със съдържание на глутен под 20 ppm или 20 mg/kg, това ще бъде рецепта, подходяща за целиакия, както е посочено в регламента на ЕС 41/2009. Въпреки това, хората с тежка чувствителност към глутен могат да имат симптоми под 20 ppm, така че трябва да вземат предвид нивото на толерантност.
НАПРАВИЛИ СИ ТОЗИ РЕЦЕПТ?
Моля, оставете коментар на тази публикация или споделете снимка с хаштаг #danzadefogones в Instagram или в любимата си социална мрежа, обичаме да чуваме от вас!