Пациент с диабет Можете ли да отидете в ресторант с нормално меню и да ядете каквото искате? Това е често задаван въпрос и все още малко изяснен. Първоначалният отговор е, че „да. Диабетикът може да яде всичко, стига да познавате добре храните и да ядете правилните количества от всяка от тях. Хранителните препоръки са абсолютно същите като тези, които съветваме за останалата част от населението ”, казват източниците, консултирани от CuídatePlus Mamen Palomo, диетолог и експерт по терапевтично образование HM болници, и Verónica Plaza, възпитател на диабетна сестра от отдел за диабет на HM Montepríncipe.

пациентът

За да се избегне лоша реакция, пациентът трябва носете вашия комплект за спешни случаи и изберете храните, които имат най-малко влияние върху производството на захар. „Винаги, когато има съмнение, нашият съвет е попитайте управителя на ресторанта за вида сосове, дресинги, количества... За да сме сигурни какво има на табелата пред нас. Това ще ни позволи да коригираме дозите в нашето лечение ”, обясняват експертите.

Относно необходимостта от Носете лека закуска от дома или пристигнете по-рано, за да не пропуснете обичайната рутина, диабетикът може да бъде безгрижен. Според Palomo и Plaza тази предварителна грижа не е необходима. Съветът е всички пациенти с диабет да имат под ръка лекарствата си или каквото е необходимо, за да могат да решат a хипогликемия или хипергликемия това може да се случи.

Много е важно пациентите да получават a добро образование за диабет което им позволява да приемат мерки във всички ситуации, които могат да възникнат през деня им. В консултацията е подходящ момент да актуализирате концепциите и да прегледате тези, които са необходими.

Кое меню да изберете

Когато избират менюто, експертите помнят, че е важно да се знаят добре препоръчителните количества храна, които да се изпълняват a балансирана диета. "Следвайки метода с плочите, можем да имаме пълноценна и разнообразна диета: половината плоча под формата на зеленчуци или салата, 25% млечна и още 25% за протеинова храна. Изберете най-постните меса на скара, на скара, печени, варени, в папило или на пара и винаги избягвайки пържени и панирани или очукани ".

Важно е не забравяйте приема на вода като най-добрият вариант за съпровод по време на хранене. Безалкохолните напитки трябва да са „нула“, така че да не ни осигуряват бързо усвояваща се захар, стига да имате нормогликемия. "Нормални" безалкохолни напитки, както и сокове (независимо дали са натурални или направени), опитайте се да ги избягвате колкото е възможно повече. Приемът му е необходим, ако сме изправени пред хипогликемия. За това ще трябва да го решим с прочутото "правило на 15".

За десерт се препоръчва да добавите парче плод към това ястие среден по размер. Изключително - и като всеки друг човек - стига да коригираме лекарствата си и гликемичният ни контрол го позволява, можем да изберем сложен десерт (винаги по-добре, ако е домашен).

Относно алкохола

Алкохолът няма хранителна стойност, но има енергия. Имайте предвид това за час-два след приема има повишаване на кръвната захар Поради калорийния си прием и че след три или четири часа кръвната ни глюкоза може да спадне и да предизвика внезапни спадания, особено ако не сме яли. Това може да се случи особено при високо съдържание на алкохол (ром, текила, уиски, водка, джин ...).

За всичко това, ако ще консумирате алкохол, препоръчително е да го пиете по време на хранене, и знайте, че колкото по-ниско е вашето дипломиране, толкова по-ниско е вашето въздействие върху кръвната глюкоза. Също така трябва да вземете предвид високия прием на калории.

The Бира със или без алкохол съдържа висока степен на въглехидрати от ферментацията, така че трябва подчертават контрола на капилярната кръвна захар по време на приема.

Какво да правите, ако нивото на глюкозата се увеличи твърде много след хранене?

Увеличението на глюкозата два часа след приема трябва да бъде 40/50 mg/dl в сравнение с предишната капилярна фигура. Ако увеличението е много по-голямо, трябва да обмислим, в зависимост от проведеното лечение от всеки човек, необходимостта от приемане на мерки.

Важно е винаги да правите добър прием на вода, тъй като това също ни помага да намалим концентрацията на глюкоза в кръвта.

За прилагайте инсулин извън дома, важно е да не носите подходящото оборудване за инжектиране. Винаги е за предпочитане да носите няколко игли, в случай че едната е дефектна или изпадне. Важно е да се отбележи, че иглите са само за еднократна употреба и че те трябва да се изхвърлят в специалните контейнери за това.