което

Палеолитна диета, знаете ли я?

Омръзна ли ви да спазвате диети за отслабване и да не постигате резултати? Научете за характеристиките на най-старата диета с най-добри ползи за вашия начин на живот и здраве.

В момента сме потопени в огромно количество информация за диетите и обещаваме да отслабнем, да останем здрави или да избегнем болести. Въпреки това, малко диети имат валидна научна подкрепа. Днес обаче ще ви представя доказателства защо палеолитната диета, най-старата и естествена, също ще ви осигури отлични ползи за вашето здраве. В този случай не е просто поредната диета за отслабване, тя е тази, която природата е създала за нас.

Какво представлява палеолитната диета?

Палеолитната диета се основава на хранителните нужди на нашите гени, биологичните нужди и конституцията. Консумира се обаче преди земеделската революция (преди 10 000 години), жителите на планетата ядат постно месо, пресни плодове и зеленчуци. Въпреки това не се консумират млечни продукти или зърнени храни и не се добавя сол или захар към храната. По тази причина резултатът бяха здрави и силни хора, които освен това не страдаха от заболяванията, които се развиват днес.

Проучванията показват, че човешката ДНК днес не се е променила в сравнение с тази от ерата на палеолита. Следователно тялото е пригодено да консумира това, което е трябвало да бъде уловено, ловено или събрано от естествената среда.

Разпределението на хранителните вещества в палео диетата е както следва:

  • 19 до 35% протеин
  • 28 до 47% мазнини
  • 22-40% въглехидрати

Тъй като протеините преобладават, се получават ползите от техния двоен термичен ефект при ускоряване на метаболизма и в допълнение те увеличават чувството за ситост.

Вторият по важност макронутриент са мазнините, но те са моно и полиненаситени диети, които са полезни за понижаване на холестерола в кръвта, предотвратявайки запушването на артериите.

Въглехидратите от плодовете и зеленчуците осигуряват значително количество вода на тялото, освен това те са богати на фибри и антиоксиданти. Липсата на лоши мазнини намалява шансовете за висок холестерол и триглицериди. Те осигуряват жизненоважни минерали и витамини за растежа и развитието на тялото; Освен това те помагат за подобряване на костната плътност и предотвратяват остеопорозата.

Какво можете да ядете на палеолитната диета?

  • Всички постни меса, риба и морски дарове, които можете.
  • Всички плодове и зеленчуци без скорбяла, които можете

Храни, разрешени в диетата на палеолита от процента на протеин

  • Пуешки гърди без кожа (94%)
  • Скариди (90%)
  • Пагро (87%)
  • Раци (86%)
  • Камбала (80%)
  • Говежди сладкиши (77%)
  • Парени миди (73%)
  • Пост свинско филе (72%)
  • Говеждо сърце (69%)
  • Риба тон на скара (68%)
  • Телешка пържола (68%)
  • Говеждо филе (65%)
  • Пилешки дробчета (65%)
  • Пилешки гърди без кожа (63%)
  • Телешки черен дроб (63%)
  • Пост телешка рамка (62%)
  • Постни свински пържоли (62%)
  • Миди (58%)

Какво трябва да избягвате?

  • Зърнени храни: Храни, получени от царевица и пшеница като ориз, тортила, бял хляб, тестени изделия, амарант, овес.
  • Бобови растения: боб, грах, боб лима, леща.
  • Млечни продукти: Сирена, мляко, кисело мляко.
  • Преработени храни: Сладки хлябове, безалкохолни напитки, леки закуски, chicharrones.

Какво трябва да консумирате умерено, ако искате да отслабнете?

  • Бадеми
  • Кашу
  • Лешници
  • Кестени
  • Бразилия, Индия или ядки от макадамия
  • Pecan Nut
  • Зъбни колела
  • Фисташки
  • Слънчогледови, тиквени или сусамени семена

Ядките имат голям брой калории. Поради тази причина консумацията му трябва да бъде умерена до 100 g на ден.

Печалби

  • Намален апетит
  • Повишена ефективност на вашия метаболизъм
  • Няма нужда да броите килокалории
  • Отслабване
  • Оптимизация на здравето
  • Намалява риска от хронични заболявания: хипертония, дислипидемия, диабет, сърдечни заболявания
  • Те предпазват от сърдечни заболявания и рак поради съдържанието им във витамин С, В комплекс, фолиева киселина, магнезий, хром, калий, селен, разтворими фибри, омега 3 и мононенаситени мазнини, бета каротини и други фитохимикали.

Разрешени храни

Месо, разрешено в палеолитната диета:

  • Постно говеждо месо като: Entrama, филе или пържола, допълнително постен хамбургер, печена маринована рамка, постна пържола или пържола, постно телешко месо, от което е необходимо да се елиминират видимите мазнини.
  • Свинско като свинско месо, котлети или каквото и да е друго постно нарязване.
  • Домашни птици (Бяло месо, без кожа: Пилешки гърди, пуешки гърди или гърди с кран.
  • Консумация на максимум 6 яйца седмично от кокошка, бут, гъска или гъска.
  • Други видове месо, като например заек или яре. Тайната да поддържате месото на дивеча нежно, а не гумено или каучуково, е да го готвите на слаб огън и внимателно в тенджера с капак, като добавите малко вода.
  • Печени черен дроб (говеждо, агнешко, свинско и пилешко), език (говеждо, свинско и агнешко), костен мозък (говеждо, агнешко и свинско), накрая сладкиши (говеждо, агнешко и свинско).

Риба, разрешена в палеолитната диета

  • Риби като змиорка, анжова, херинга, риба тон, треска, скумрия, оцелен корвинон, пикша, камбала, подметка, морски костур, раиран бас, щука, костур, морски кефал, кефал, риба, костур, морски риби, калкан, сьомга, акула, тилапия или крепи, пъстърва и всички други търговски риби.
  • Морските дарове, които могат да се консумират, са: мида и мида, миди, скариди, скариди, скариди, раци, раци, омари, миди, стриди и миди.

Други храни, разрешени в палеолитната диета

  • Плодове като: кайсии, авокадо, сладки боровинки, боровинки, карамбола, череши, яйчен крем, сливи, малини, ягоди, нар, касис, гуава, смокини, киви, личи, лайм, лимони, мандарини, манго, ябълки, маракуя, праскова, портокали, нектарин, пъпеш, къпини, папая, круши, ананас, банан, грейпфрут, диня, грозде и др.
  • И зеленчуци като: швейцарска манголд, артишок, морски водорасли, целина, патладжан, кресон, тиква, лук, зеле, брюкселско зеле, карфиол, глухарче, ендивия, аспержи, спанак, горчица, зеле, зеле, цвекло, маруля, ряпа, краставица, магданоз, звънец, чушки (всички видове), ряпа, цвекло, гъби, домат, томатило, тученица, моркови.
  • Храна, която може да се консумира умерено, максимум четири супени лъжици на ден
  • Масла като: маслини, авокадо, орехи, ленено семе и рапица).
  • Напитки като кафе, чай и вино (максимум две чаши), бира една чаша.

Храната не е разрешена

Преработени, зърнени култури, семена и бобови растения:

  • Преработени храни, направени с който и да е млечен продукт или млечни продукти като цяло. Тоест сметана, сладолед, сирене, заместители на мляко или безмаслена сметана, пълномаслено мляко, масло, замразено мляко, полуобезмаслено мляко, обезмаслено мляко, сухо мляко, кисело мляко.
  • Зърнени храни като ориз (пълнозърнесто, бяло, дълго бяло или басмати, предварително сварено, в сладкиши, оризово брашно и всички преработени храни, приготвени с ориз), див ориз, овес (ирландски овес, валцуван овес и всички преработени храни, които съдържат тя), ечемик (хляб, в супа и всички преработени храни, приготвени с ечемик), ръж (хляб, бисквити, бисквити и всички преработени храни, които го съдържат), царевица (върху кочана, сладкиши и люспи, царевично нишесте, сироп), просо, пшеница (хляб, кифли, кифли, юфка, бисквитки, сладкиши, пайове, понички, крепчета [палачинки], вафли, спагети, лазаня и други макаронени изделия, пшенични сладки, пици, пита, безквасни хлябове и всички преработени храни с пшеница или пшенично брашно)
  • Подобни на зърнени култури семена като елда или елда, киноа и амарант.
  • Бобови растения като боб или боб (от всякакъв вид), фъстъци, боб, нахут, грах, азуки боб, леща, фъстъчено масло, мисо, снежен грах, соя и всички техни производни, включително тофу.

Зеленчуци, храни със сол, тлъсти меса, напитки и сладкиши

  • Нишестени зеленчуци като сладък картоф, сладък картоф или сладък картоф, ямс, картофи и всички производни продукти (чипс, чипс и др.), Пудинг от тапиока, корен от маниока или маниока и нишестени клубени или производни продукти.
  • Соли, съдържащи храни като маслини, търговски превръзки и подправки (почти всички), пушена, сушена и осолена риба и меса; преработени меса, свински кори, кисели краставички, солени подправки, солени ядки, шунка, кетчуп, бекон, консерви от риба и меса, сирена, салам, мортадела, колбаси.
  • Мазни меса, които включват: тлъсто говеждо; пилешка и пуешка кожа, бедра, крака и крила; тлъсти разфасовки от говеждо месо, свински ребра, ребра от говеждо месо, тлъсти свински пържоли, агнешки котлети от кайма, мазни разфасовки от свинско месо, агнешки разфасовки, агнешки бут, свинска наденица, бекон.
  • Безалкохолни напитки и плодови сокове: Всички сладки напитки, консервирани, бутилирани или прясно приготвени плодови сокове (които не съдържат фибри от пресни плодове и имат много по-висок гликемичен индекс).
  • Сладки като карамели, мед и захари.

Съображения относно палеолитната диета

Диетата от палеолита трябва да се провежда постепенно, за да не се усети внезапна промяна във вашата диета, така че има три нива, когато я правите. Първата се състои от три безплатни хранения седмично, втората, две; и третият, един. Препоръчително е да се проведе първото ниво за три или четири седмици и да се премине към третото.

Един съвет, когато почувствате глад, яжте пресни плодове от всякакъв вид, сурови зеленчуци, пилешки гърди без кожа, резенчета авокадо или домати, ядки, твърдо сварени яйца, скариди и несолени слънчогледови семки.

Пример за палеолитна диета от първо ниво:

ЗАКУСКА

СЪБИРАНЕ

ХРАНА

Второ ниво

На второ ниво палеолитната диета позволява само две безплатни хранения седмично, при които могат да се ядат забранени храни, но консумацията им е умерена. Много от хората, които са приели това ниво, остават доволни от години, без да е необходимо да се повишават на следващото ниво.

Да обмисли

Комбинирането на палеолитната диета с упражнения значително повишава нивото на здраве, така че е препоръчително да правите упражнения често.

Не забравяйте, че е много важно да имате добра връзка с храната и по този начин да ги използвате като инструменти за лечение, като се възползвате от всички качества, които всеки от тях предлага. Не изкривявайте тази любовна връзка, мислейки си, че трябва да консумираме храни, богати на килокалории като много сладки или примамливи десерти, безалкохолни напитки, сладкиши, кифли и др., Ще бъде жизненоважно да се получат най-благоприятните резултати, сред които са поддържане на здраве и състояние на благосъстоянието в краткосрочен план, без да се ограничава количеството килокалории или порции храна.

Не забравяйте да не се компенсирате с храна по време на процеса и ако го правите освен храни от хиперкалоричен тип, които току-що споменах по-горе, можете да си дадете награда (дори е много ефективна), но не бягайте до хладилника, за да намерете любимата си калорична храна.

Започнете с постепенно премахване на забранените храни от вашата диета, от първия ден ще започнете да забелязвате промените и ще искате да продължите със стила палео.

Ние ви помагаме да спестите:

Можете да намерите най-добрите предложения на Amazon, като кликнете тук.