Съставки
- 3oo или 350 мл. от вода.
В 150 грама пшеничен глутен.
- 1 чаена лъжичка и половина сол
- 1/2 таблетка прясна мая mercadona или еквивалентното количество хлебна мая.
1. Поставете водата в купа. Разтворете маята в малко топла вода и добавете към останалата вода.
2. Поръсете отгоре овесените трици и пшеничния глутен, като се уверите, че покриват течностите. Добавете сол в отделни ъгли.
3. Месете с ръце, докато тестото се смеси добре.
Поставете тестото във форма за макари. Оставете да втаса, докато удвои обема си приблизително 2 часа. Намажете с разбито яйце и поръсете със семена или ядки.
6. Гответе на 180 ° около 45 минути .
Не яжте много, защото набъбва.
За да се отървете от желанието за сандвич през нощта и писна от васа.
Нарязах го на филийки и го замразих. В Излиза перфектно.
- Домашен арабски хляб със и без фурна (пита хляб) - Paulina Cocina
- Най-добрият курс за готвене на Ангарск Семинар за домашно готвене
- Здравословен средиземноморски зърнен и сушен плодов хляб - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Pan Lavash - Лесна домашна рецепта за готвене в Bon Viveur
- Зеленчук Panache - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта