Тази рецепта е не само най-простата за приготвяне, но едва ли ще изцапате и резултатът ще бъде ястие, пълно с вкус, което ще направи вашата вечеря малко по-малко тежка.
Съставки за минус 4 Повече хора
- 4 чисти филета от треска
- 1тиквички
- 1 пресен лук
- 1морков
- Екстра върджин зехтин
- Лют или сладък червен пипер
- Риган
- Сол
- Млян черен пипер
Стъпка по стъпка рецепта
-
Загрейте фурната до 200 ° C.
Обелете моркова и го нарежете на кубчета или тънки ивици. Направете същото с тиквичките и лука.
Нарежете 4 парчета алуминиево фолио и разпределете зеленчуците върху всеки от тях, като подправите отгоре с малко сол и смлян черен пипер на вкус.
Отстранете останалата кожа или кости от 4-те филета треска и ги поставете чисти върху всяка от зеленчуковите порции.
Подправете със сол, смлян черен пипер, лют или сладък червен пипер и малко риган.
Поръсете със струйка зехтин екстра върджин и затворете всяка опаковка, след което ги поставете върху лист за печене.
Пълна рецепта
Треската е риба, която се характеризира с ниско съдържание на мазнини - приблизително 1% от общото си тегло - и осигурява много малко калории. Следователно Обикновено е много популярна храна за хората, които искат да отслабнат. В допълнение, треската също помага за поддържане на холестерола в кръвта на оптимални нива, благодарение на съдържанието си на Омега-3 мастни киселини, наред с много други свойства. Подобно на много други бели риби, това е съставка, която може да се използва по много различни начини в кухнята, което поражда много широк спектър от рецепти, включително андалуска треска, марка от треска или вкусните кюфтета с пълнеж от треска. Един от най-лесните начини за приготвянето му обаче е ал папилот, тъй като едва ли има нужда от подготовка, преди да го сложите във фурната. Какво още, ако го придружавате с някои зеленчуци, ще се погрижите да имате лек и здравословен обяд или вечеря. Забележете много!
Разработване
Точно преди да започнете да приготвяте тази вкусна треска ал папилот, можете включете фурната на 200 ° C, Тъй като най-много ще отнеме 10 минути, за да бъдат готови съставките, за да ги въведете в него. Започнете с обелването на моркова, нарязването му на квадратчета или жулиен. След това направете същото с лука и тиквичките. Нарежете 4 парчета алуминиево фолио и разпределете зеленчуците върху всеки от тях, като добавите малко сол и смлян черен пипер, за да им придадете малко вкус, но след това ще добавите и малко повече върху рибата. Когато сте подготвили леглото със зеленчуци, почистете 4-те филета треска, като се уверите, че напълно премахвате остатъците от кожата и костите, защото няма нищо по-досадно от това да се насладите на вкусна риба и да залепите трън в устата си.
Следващата стъпка ще бъде да подправите всяко филе от треска с малко сол, смлян черен пипер, сладък или лют червен пипер и малко риган на вкус или друга подправка, която харесвате. Накрая налейте дъжд от екстра върджин зехтин и затворете всяка порция като правете малки опаковки. Поставете 4-те порции върху тава за печене и сложете в нея, ако вече е достигнала посочената температура. Треската ще отнеме около 10-14 минути, за да се приготви. След това време го извадете от фурната и го оставете да се затопли за няколко минути, преди да го поднесете на останалото семейство. Ще видите как този папилот от треска ще зарадва както възрастни, така и деца и е вкусен и прост начин за приготвяне на много здравословна рецепта.