Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:
- Ежедневни менюта
- Рецепти на Cefe
- Рейес рецепти
- Хранене за ден за ден
- Кулинарни работилници
- Търсач
Търсене по категория
Търсене по съставки
Търсене по категория
Търсене по съставки
Това без съмнение е една от най-богатите комбинации от макарони, които съм имал досега, и съм сигурен, че когато я опитате, тя ще се превърне в една от задължителните ви седмични скоби. Приготвя се много лесно и можем да го направим в големи количества, за да се съхранява няколко дни и по този начин да бъде част от нашето ежеседмично готвене на партиди. Правейки соса отделно и го съхранявайки в буркан в хладилника, ние можем да се насладим на нашите макарони като прясно приготвени с триковете, които ще ви разкажа по-нататък.
Трудност: много лесно
Време: 15 минути
Състав: за 4 порции
- 400 г пълнозърнести тестени изделия
- 4 кутии мариновани сардини или доматен сос
- 400 мл кефир
- Сокът от лимон
- 2 чаени лъжички чесън на прах
- Сол и черен пипер на вкус
- Екстра върджин зехтин
- Няколко листа от кориандър за украса
- 1/2 авокадо на човек за сервиране
Разработка:
- Варим тестените изделия, докато ни харесат. Прекарваме го през струята студена вода, за да отрежем готвенето, да се отцеди добре и да добавим към tupperware.
- Добавяме добро пръскане на екстра върджин зехтин, което ще предотврати изсъхването на нашите макарони.
- Добавяме натрошените сардини заедно със соса от консервата. Разбъркваме добре.
- Можем да го държим така в хладилника няколко дни.
- От друга страна, ние правим сос от кефир, като го смесваме с лимоновия сок, чесън на прах, сол, черен пипер на вкус и капка екстра върджин зехтин. Разбъркваме го добре и го съхраняваме в буркан в хладилника.
- В момента на сервиране просто трябва да вземем нашата порция паста в чиния, да добавим пръскачка олио и кефирен сос на вкус (предварително разклатете или разбъркайте буркана добре). Украсете с няколко листа от кориандър и сервирайте с половин авокадо.
Предложение за кухня на Алимерка:
Можете да направите тази рецепта с миди, риба тон или каквото ви харесва най-много. Можете също така да направите свои собствени миксове.
- Паста със здравословен и кремообразен печен сос от тиква - Antojo en tu cocina
- Ножове в зелен сос Кухнята на Masito
- Защо; меню се нарича мека диета; протектор Кухнята на Алимерка
- Палачинки с лешник и ябълка с шоколадов сос - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Твърде много упражнения не са добри. Кухнята на Алимерка