Състав:
Описание
Французите може да са станали известни с готвенето на черния дроб на животните, като са правили пастети с тях, но в нашата гастрономия имаме страхотни рецепти, които правят вкусни ястия от тях, като тази печен черен дроб лук. Това е типично ястие, което е приготвено в повечето къщи в тази страна, но му дава малко обрат и се надявам да ви хареса.
Първата стъпка при направата на тази рецепта е да нарежете лука и да го сложите в съд за печене. Поставяме и чесъна в него и го поръсваме с олио, преди всичко това поставяме филетата от черен дроб, подправяме го на вкус и поръсваме със зехтин.
От друга страна, в тенджера ще смесим виното, горчицата, маслото и магданоза. Когато всичко е отменено, образувайки дресинг, ние къпем филетата от черния дроб с това и завършваме, като покриваме всичко с парчета бекон отгоре.
Вземаме го да се готви във фурната за около 30 минути, след което ще бъде готово. Изваждаме го и го носим на масата, за да ядем.
Това е вкусно ястие от този печен черен лук, което се надявам да ви хареса.
Направих го и беше страхотно благодаря!
Изпратете въпроса си на нашия готвач
Ако имате въпроси относно въпросната рецепта, можете да използвате този формуляр, за да зададете въпроса си и нашият готвач с удоволствие ще ви отговори.
Други потребители вече са изпратили своите въпроси, така че ако предпочитате, можете директно да проверите отговорите на нашия готвач.