Здравословни и вкусни рецепти за всеки вкус

  • Заглавна страница
  • Рецепти
  • Хранителни свойства
  • Съвети за готвене
  • Видове диети
  • Любопитства

печена

Искате ли да приготвите оригинално, люто и вкусно предястие? Нещо, за което да умрете, което се готви бързо и е чудесна гарнитура, на която можете да се насладите с чаша вино, създавайки апетит за основното ястие. Специално за студените нощи. Това е рецепта за печена извара.

Печени извара съставки

  • 500 грама извара
  • 200 грама пармезан
  • 1 лимон
  • зехтин
  • Сол
  • черен пипер

Приготвяне на печена извара

Първо изрязвате малко кухненска хартия (наричана още пергаментна хартия) и я намазвате с малко зехтин, като я поръсвате с малко от сиренето. Отделно настъргвате пармезана и в купа изваждате изварата и я смесвате с настърганата лимонова кора, сол и прясно смлян черен пипер. Добавяте малко зехтин и разбърквате добре. Поставете тази смес върху кухненската хартия и поръсете обилно с останалото сирене, докато образува добър слой за зачервяване.

Затваряте оформянето на пакет и го оставяте да се охлади в хладилника за половин час и след това го занасяте във фурната на 180º огън до златисто кафяво.