тиква

Днес ще използваме по-различно тиквата. Свикнала да я яде в солени рецепти като кремове, печена или дори в чипс, тиквата е чудесна храна, която да се включи в сладки рецепти.

Това е храна, много богата на хранителни вещества, нискокалорична и с високо съдържание на вода. Много от тях се характеризират с високо съдържание на бета-каротин и други каротиноиди с антиоксидантни свойства.

Той има високо съдържание на фибри, което го прави препоръчителен за своя пребиотичен и възстановителен ефект върху чревната функция.

Представете си колко прекрасно е да можете да изядете парче от тази торта, знаейки, че помагате на тялото си.

Печената тиква е идеална за включване в сладкиши, кифли или подобни, замествайки захарта със сладостта на тиквата. Също така се комбинира много добре с кардамон, джинджифил или дори пипер.

Рецепта за печена тиква пандишпан

Съставки

  • 450 гр. Печена тиква
  • 5 яйца
  • 400 гр брашно
  • 150 гр. Панела
  • 120 гр. EVOO
  • 16 гр. Химическа мая
  • 1/2 c. ° С. индийско орехче

Подготовка