Чувствате се с наднормено тегло, решавате, че не можете да продължите така, подлагате се на диета, отслабвате, отпускате се, отново напълнявате и започвате отначало. Този порочен цикъл може да продължи дълго време, а за някои може да продължи цял живот!

навик

Въпреки че повечето го живеят като нормално, този тип поведение е малко известно, но се нарича много често срещано хранително разстройство пермарексия и това засяга голям процент от населението.

„Тези неуточнени хранителни разстройства не се обсъждат, защото не са толкова сериозни или откриваеми като булимия и анорексия, но те са най-често срещани и засягат по-голям брой хора“, обяснява д-р Мария Тереза ​​Калабрезе, ендокринолог, психиатър, психоаналитик и специалист при хранителни разстройства.

Според специалиста хроничните диети, както и тези, които са обсебени от здравословна храна (разстройство, известно като орторексия) и обсебващи от идеалното тяло, които не могат да спрат да спортуват (вигорексия), показват дефицит на идентичност.

"Ако истинският проблем бяха излишните килограми, те отслабват и това е всичко. Но в този случай хората, които спазват диетата, ще загубят целта си, за този тип хора диетата в крайна сметка е мярка за тяхната идентичност: те се идентифицират с момента на диета, затова те не могат да се измъкнат оттам ", твърди психиатърът.

Както всяко друго хранително разстройство, пермарексията е свързана с негативни чувства като тревожност, тревожност и тъга, но това ограничаване на диетата не се тревожи само на емоционално ниво. Освен това физически това може да бъде много опасно, тъй като някои диети могат да изложат здравето и да доведат до промени, които засягат метаболизма.

КУХНЯТА ЗА ДИЕТА. Диетата не започва с чинията, а с кухнята, точно както хранителните навици не се появяват от нищото, а се придобиват в семейството.

Анита Корман (35), продуцент, уверява, че е на диета от раждането си: "Майка ми е много слаба, така че няма проблеми и обича, че храната е в изобилие. Ние сме много братя и срещите винаги въртях се около масата. Не съм наследил метаболизма на майка си, така че цял живот се опитвах да ям повече плодове и зеленчуци, обсебен от тялото си, лишен и виновен за ядене.

„Произхождам от семейство, в което се изяждат емоции“, казва Росио Тейейро (38), завършил администрация и хроничен диета от юношеството: „Израснах много млад, имах много бюст и опашка и оттам, педиатър ме накара да запиша какво е ял ".

"Когато човек започне да изследва симптома, осъзнава, че той идва от много отдавна. Първият спусък обикновено се случва в юношеството, въпреки че много пъти може да остане незабелязан, тъй като семейната среда не го забелязва, ако не е такова състояние като булимия или анорексия ", обяснява Калабрезе и уверява, че този момент е ключов за изграждането на самочувствие:" ако в този момент несигурността не бъде разгледана в семейния и социалния контекст, идентичността ще бъде загубена и сигурността ще се усеща само в рамките на диета ".

Както описва лекарят, тези, които страдат от пермарексия, обикновено са pнесигурни хора, какво чувстват фобия от напълняване - затова те постоянно търсят нови диети, които според тях ще решат проблема им - и те имат изкривяване на телесния образ. „Като цяло изглеждат по-дебели, отколкото са, така че дори и да отслабнат, ще продължат да спазват диети“.

„Преминах от закупуването на дрехи с три размера по-големи“, казва Пао Десанер (50), гримьор, и добавя: „Вече не се чувствам нещастен от себе си (Н. де ла Р.: Той живее повече от 30 години на диета, само за да отслабнете с повече от 50 килограма и искате да отслабнете с още 10), но главата ви не се променя толкова бързо: винаги продължавате да мислите, че сте дебели ".

МЕЖДУ ИСТИНСКОТО И ИДЕАЛНОТО ТЯЛО. Случва се, че телесният идеал, който обществото ни налага, е почти невъзможно да се поддържа. "Лентата е много висока и ние сме принудени да влезем в контейнер, който е еднакъв за всички. Този контейнер е невъзможен за повечето, затова казвам, че е важно да открием, че това, което диетата търси, е изгубената идентичност: те се намират в това, което обществото налага като модел, а не в това, което те са или биха могли да станат “, казва Калабрезе.

Това се случи с Мири Локатели Хоупс (42), дизайнер: „когато бях на 22 години, беше размер 40 и не можах да намеря панталони с вълна, защото идеалът беше твърде скелетен“. Така той навлезе в порочния кръг на отслабване, напълняване и започване отначало. Животът между идеалното тяло и истинското също предполага наличието на двойно пространство в дрешника за дрехи с размерите, които някога сме били и които упорито искаме да достигнем, тази, която сме или тази, която можем да бъдем, ако отново напълнеем. Росио уверява, че е доста бюджетно да наддаваш и отслабваш, защото когато разликата в теглото е голяма, това променя дори размера на обувката.

"Гневът ви нахлува в тези идвания и случки. Винаги изглеждате по-зле от себе си и нивото на обсебеност от тялото и храната е такова, че просто да наблюдавате другите, слаби, хранещи се, ви притеснява", казва Анита.

Парадоксално е, че животът на диета може да причини неочаквани промени в тялото. Според Пилар Ланос, нашият диетолог в леглото, постоянно подлаган на модни диети, злоупотребява с добавки, домашни лекарства и други ненадеждни техники за отслабване може да помогне за появата на някои заболявания.

"Драстичните промени в теглото не са здравословни. Още по-малко, когато гладувате с диета на гладно или с много ниско съдържание на калории, тъй като метаболизмът ви не е глупав: ако го давате по-малко, отколкото използва, той ще започне да разпределя тези калории сега. забавя се и всеки път ще ви трябват по-малко калории, за да отслабнете “, казва диетологът. Следователно идеалното тяло ще бъде все по-отдалечено: „важното нещо, за да излезете от този порочен кръг, е да създадете нови здравословни хранителни навици и да се стремите да постигнете устойчиво тегло, което не винаги ще бъде това, за което мечтаем“.

За Калабрезе е невъзможно да се постигне изход без психологическо лечение cс обучени хора: "за да може пациентът да осъзнае какви други неща му се случват, неща, които умът постоянно покрива с диетата. Разбира се, никога не е изключено човек да се измъкне от манията по начало на някаква приятна дейност, нов партньор или раждане на дете. " Анита Корман, която сега се чувства стабилна в теглото и емоциите си, уверява, че когато намерите баланса, това е така, защото сте променили фокуса си и храната се превръща в нещо друго, а не в оста на вашия живот.

Повече внимание, по-малко напрежение
от Пилар Ланос, диетолог.
Обърнете голямо внимание на калориите в диетите. Жена със средна активност трябва да консумира между 1800 и 2000 калории на ден. Ако искате да отслабнете, можете да намалите 300/400 калории, но ако преминем към план с половин (900), метаболизмът ще се забави и ще са необходими все по-малко и по-малко калории за отслабване. Друг риск е ограничаването на хранителните вещества или премахването на семейство хранителни вещества, които могат да повлияят на здравето.

Как да предотвратим манията?
За да се избегне пермарексия и други разстройства е от съществено значение да се създаде
здравословни хранителни навици и образовайте от ранна възраст по въпросите на храненето. Нашият диетолог Пилар Ланос ни дава ключовете за здравословна диета:

x Винаги яжте, докато не се чувствате комфортно, не пълнете.

x Поставете разнообразни храни и цветове на вашата маса. Бъдете щедри със зеленчуци, приятели на плодовете и внимавайте с почти всички храни с високо съдържание на мазнини.

x Ограничете много сладки, много мазни, много солени вкусове и хрупкави или хрупкави текстури, както и храни с толкова гладка консистенция, че се плъзгат с голямо удоволствие.

x Слушайте тялото си: тялото реагира по-добре на леки ястия и прости храносмилания и протести, когато го напълним с повече и ядем тежко.