Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

трябва

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки


Знаете ли, че плодовете и зеленчуците имат не само антиоксидантна функция в организма? Или че редовната му консумация може да ни предпази от определени дегенеративни заболявания и дори да подобри храносмилането? В случай, че все още не консумирате достатъчно от тях, в Кухнята на Алимерка ви даваме някои трикове и рецепти, така че това лято да не ви липсва зелено във вашата диета. И тъй като освен че сте здрави, това ще бъде и много освежаващо за вас. Ще се присъедините ли към нас, за да откриете за кои храни става дума?


Спанак

За да се възползвате напълно от техните свойства, по-добре е да ги консумирате сурови. Можете да ги намерите готови за консумация или да ги купите в раздела за зеленчуци и да ги нарежете и приготвите сами. Те са богати на фибри, желязо и витамин С, наред с други хранителни вещества. Вземете допълнително количество от тези хранителни вещества с този смути от спанак и манго!

Авокадо

Изгубете страха си от тази храна, защото въпреки репутацията си на много калорична, тя е богата на витамини, ненаситени мазнини и дори може да ви помогне с теглото. Да, добре сте прочели, за да контролирате теглото! Обичайната консумация на авокадо е свързана с по-добро тегло и по-нисък прием през целия ден, тъй като е много засищащо, което помага да се контролира теглото. И за да се уверите сами, ви предлагаме тази салата от домати и авокадо кумато, освежаваща и много здравословна!

Зелен пипер

Богати на провитамин А и витамин С, чушките съдържат дори повече от последните, отколкото цитрусовите плодове. Приемът на тези витамини е свързан със здравето на кожата, лигавицата и зрението, наред с други. За да се възползвате от всичките му предимства, по-добре е да го готвите малко, тъй като са гаспачото или салатите, най-добрият начин да гарантирате всичките си вноски. Ако предпочитате да ги готвите, направете го точно в точното време!

Зелен грах

Кой каза, че грахът е за зимата? Консумацията на това бобово растение е интересна по всяко време на годината, така че не ги оставяйте да се оттеглят само до студените сезони. Той е богат на неразтворими фибри, за здравето на червата на желязо, фолиева киселина, която участва в сърдечно-съдовото здраве и протеини, почти колкото яйцето. Ето защо, в комбинация със зърнени храни, той може да бъде добър заместител на месото или рибата.

Киви

Не бива да пропускате цитрусите всеки ден. Ето защо кивито, сред другите цитрусови плодове, може да ви помогне да получите дневната порция витамин С, от която се нуждаете. Едно киви е в състояние да покрие 85% от дневните препоръки за този витамин. Също така съдържа актидин, вещество, което може да ви помогне при храносмилането. Това е идеалният десерт!

Все още ли се нуждаете от причини да включите зелено в диетата си?