Зеленчуковата основа го прави по-лек и здравословен от класическата рецепта

Ако вече сте специалист по приготвяне на домашно тесто за пица, ви каним да се лансирате с различна и по-лека рецепта: основата на карфиола. Той е любим на тези, които не искат да се откажат от пицата, но търсят най-здравословните предложения. При по-малко от 250 калории на порция, това е любимата ни лека вечеря.

спанак

Състав за 6 човека:

Маса: 300 г карфиол, 1 голямо яйце, 60 г пармезан, 1 с.л. супница от смесени подправки: риган, чесън на прах и черен пипер, сол.

Пълнени: 100 г доматен сос, 4 гъби, 50 г пресен спанак, 60 г сирене фета, супена лъжица стафиди.

Стъпка по стъпка:

  1. Загрейте фурната до 220 ° C с тавата вътре.
  2. Тесто: натрошете карфиола или го настържете. Смесете го с останалите съставки и разточете тестото върху лист за печене. Поставете го върху предварително загрятата тава и го печете 15 минути.
  3. Извадете го, добавете домата и го печете 5 минути. плюс.
  4. Извадете и отгоре почистете спанак, нарязани (сурови) гъби, нарязано на кубчета сирене фета и стафиди.
  5. Полейте го с конец масло и го поднесете веднага.

Нашият съвет: в случай на готвене спанак и гъби, ги задушете за кратко в тиган.

Време за подготовка: 40 мин.

Цена приблизително: 4 евро на човек.

Запазване: вземете го пресен.

Калории приблизително: 244 калории на порция.