Хранителна информация на рецептата В де Тарта от спанак и сирене В де Карлос Аргуино.
Спанак:
Те имат малко калории със засищащи фибри, което ни помага да предотвратим затлъстяването, запека и да намалим холестерола и захарта.
Спанакът е полезен за очите ви поради съдържанието на витамин А
Те ни осигуряват антиоксиданти, които ни предпазват от всякакви заболявания
Те обаче не са показани за хора с камъни в бъбреците и могат да причинят главоболие при предразположени хора.
Сирене:
Той е добър източник на протеини, необходими за правилното развитие и растеж на детето, за поддържане на мускулната маса при възрастния и за формиране на защитни сили.
В мазнините му има витамин А, необходим за доброто ни зрение и с антиоксидантен ефект, който ни помага да останем здрави и млади.
Това е храна за консумация от време на време поради високото съдържание на мазнини, които повишават холестерола и увеличават приема на калории в ястието.
Яйца:
Яйцето ни осигурява най-доброто от протеини, витамини, минерали и здравословни за сърцето мазнини.
Яйцето е, заедно с млякото, една от храните с най-висока хранителна плътност, като тези хранителни вещества са напълно достъпни за използване от тялото.
2 яйца осигуряват повече от една четвърт от дневните нужди от витамин А, D, фолиева киселина, фосфор и почти всички от витамин В12.
Съветите на д-р Telleria:
Нискомаслено (20%) сирене чедър за хора с наднормено тегло и холестерол.
ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ
Тази торта ще бъде придружена от зеленчукова салата с плодове, за да допълни приноса на фибри, витамини, минерали и вода, а за десерт чаша мляко.
- Зелен фасул, богат на фибри, антиоксиданти и фолати - Karlos Arguiñano
- Яйца с картофи, аспержи и боб, здравословно ястие, богато на фибри - Karlos Arguiñano
- Пицата с кора от карфиол, със спанак и сирене фета, е най-здравословната и най-нискокалорична
- Грах, богат на фибри и витамин С - Karlos Arguiñano
- Тортата с нискокалорични бисквитки, която попада в Instagram и се прави много бързо