есента

Нискокалорични, с антиоксидантни свойства и отличен източник на витамини, фибри и калий: открийте легендарен плод

Автор

Неговите сладки и сочни зърна са сравнявани с пламъци на огън, капки кръв или дори рубини. Тази уникална храна е деликатес, познат от древни времена и един от най-почитаните плодове през историята. Той символизира живота, радостта и плодородието в много култури. Всъщност на изток е традиция да се дава на младоженци, за да им се пожелае много потомство.

Нарът започва да се появява на пазарите в средата на септември, но е късно през есента, когато този плод ни предлага зърната си в цялата си пълнота. Многобройните му предимства го правят истински скъпоценен камък. Освен голямото си количество вода е така нискокалорични, И само за това той заслужава специално място в нашия списък за пазаруване. То е също, илинедин от плодовете с повече антиоксидантни свойства, които можем да намерим, Благодарение на високото си съдържание на полифеноли, в повече количества, отколкото в други плодове и храни. И не забравяйте, че съдържа и значителни количества витамин С, фибри и калий.

ї Как да изберем най-вкусния нар?

Ако някога сте яли от този плод и той е бил прекалено безвкусен, със сигурност не сте знаели как да изберете добре. Нарът в пика на процеса на зреене е сочен и сладък. За да ги купите в идеалното време, трябва вземете предвид теглото: Повече тегло, повече вкус! Но също така е важно имайте предвид, че кожата е гладка, няма подутини или фрактури и че е с интензивен цвят. Веднъж закупени, не забравяйте, че можете пазете го няколко седмици, без да се налага да го прибирате в хладилника. При стайна температура най-добре запазва свойствата си.

как да отворите граната като истински професионалист?

Това е може би една от причините, поради която мнозина не искат да знаят нищо за този плод. Отварянето на граната може да бъде плашещо и със сигурност предизвикателно да се направи това, без да се стигне до оцветяване на всичко ... Ако обаче следвате четири прости стъпки което можете да видите на това изображение, е парче торта:

1. Направете плитък разрез отгоре.

2. Внимателно свалете козирката.

3. Направете няколко надлъжни разреза около плода.

4. Внимателно отворете всеки резен и се насладете!

Безкрайни възможности в кухнята

Въпреки че дълбоко червеният боб и сладкият вкус на този плод имат страхотен вкус сами по себе си, те също могат да се използват в много сладки и солени рецепти, Ти решаваш! Започнете деня с добро смути от нар или a чаша органично кисело мляко, придружено от този сезонен плод На закуска. За да ядете, какво мислите за a салата от печен патладжан с нар, кус-кус и горски плодове? И тъй като винаги има място за десерт, те шоколадови бонбони от шам-фъстък и нар те могат да бъдат добър вариант, те ще зарадват цялото семейство! За да завършим деня, ястие, на което ще завиждат всички мексикански бурито: пито де калея бурито с кисело мляко и сос от нар.

Без значение какво сте решили да готвите, нарът ще добави повече вкус към чинията ви и хранителен тласък на вашите ястия.