Пиенето увеличава ли размера на талията ви? Научете изненадващите отговори и 7 съвета за по-добро управление на вашата алкохолна програма и диета.

пиенето

Алкохолът е замесен като фактор, който може да наруши вашите усилия за загуба на телесни мазнини. Дали алкохолът „ви напълнява“ е много противоречива тема, защото технически алкохолът НЕ се съхранява като мазнина; Ръжда пред другите горива.

Дали умерената консумация на алкохол е здравословна също е обект на спорове. Много проучвания показват, че ползите за сърдечно-съдовото здраве са свързани с умерена консумация на бира или вино (което е особено интересно напоследък при резерватрола в новините), докато други проучвания показват по-добра чувствителност към инсулин. Някои експерти обаче казват, че алкохолът няма място във физическия начин на живот.

Неотдавнашно проучване, публикувано в списание Obesity, добавя нови открития към нашите познания за алкохола, инсулиновата резистентност и коремното затлъстяване. Анализът на резултатите в сравнение с други проучвания също ни дава представа защо някои хора изглежда пият и напълняват, докато други изглежда пият и отслабват.

Истината за феномена на бирения корем

Това ново проучване, проведено от Ulf Riserus и Erik Inglesson, се основава на надлъжната кохорта от Упсала от Швеция. Изследователите установяват, че пиенето на алкохол при възрастни мъже не подобрява чувствителността към инсулин, противоречащо на собствената им хипотеза и многобройни предишни проучвания.

Те също така казаха, че има много "стабилна" връзка между консумацията на алкохол, обиколката на талията и съотношението между талията и ханша. Те отбелязват, че високата консумация на алкохол, особено алкохолни напитки, е тясно свързана с коремните мазнини в тялото, а не само с общата телесна маса.

Натрупването на коремни мазнини е не само козметичен проблем, но може да представлява сериозен риск за здравето. Коремната мастна тъкан, известна още като "android" или "core" затлъстяване, увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, високи липиди в кръвта, непоносимост към глюкоза и високи нива на инсулин.

Много други проучвания също са установили връзка между консумацията на алкохол и коремните мазнини, но това също е противоречиво. Изследване, широко разпространено от Би Би Си през 2003 г., отхвърли концепцията за „бирен корем“.

Изглежда обаче все пак има известна научна подкрепа (или поне „алкохолен корем“ според това най-скорошно проучване).

Хормоните могат да бъдат силно ангажирани, тъй като е доказано, че високата консумация на алкохол понижава тестостерона в кръвта при мъжете и също така повишава нивата на кортизол, което може да доведе до натрупване на висцерална мазнина.

Защо има толкова много противоречия? Защо несъответствието в резултатите от изследването върху влиянието на алкохола върху затлъстяването, коремните мазнини и чувствителността към инсулин?

Това е истинската история за това защо някои хора не напълняват, когато пият:

Голяма част от объркването се дължи на епидемиологичните изследвания, които не могат да покажат причинно-следствени връзки и лесно могат да се допуснат грешки при изготвянето на асоциации въз основа на ограничени данни.

Когато чуете, че алкохолът увеличава коремните мазнини, трябва също да погледнете какво се случва в живота на пиещия, по-специално как изглежда останалата част от диетата на човека и как консумацията на алкохол влияе върху апетита и хранителните навици. Също така, шведското проучване фокусиран върху по-възрастните мъже, така че възрастта може да е била фактор. Може да е по-вероятно да оставяте алкохол директно върху корема си с напредването на възрастта.

Изследванията казват, че алкохолът може да развали възприятието на тялото ви за глад, ситост и пълнота. Ако пиенето стимулира приема на допълнителна храна или добавя допълнителни калории, които не се компенсират и които водят до положителен енергиен баланс, вие напълнявате. Той също може да направи стомаха ви мазен, не благодарение на това, което алкохолът прави с хормоните.

Друго нещо, което обърква докладите за това дали алкохолът допринася за увеличаване на теглото, е фактът, че играта е включена при пиещите. Знаем, че алкохолът съдържа 7,1 калории на грам и тези калории винаги се броят като част от уравнението на енергийния баланс ... или те? При хронично преяждане не всички от тези калории могат да бъдат на разположение за енергия. Поради промени в чернодробната функция и нещо, наречено микрозомална система за окисляване на етанол (MEOS), алкохолизмът може да бъде реален случай на някои калории, които не се броят. Много алкохолици също пропускат хранене и ядат по-малко при повишена консумация на алкохол.

Въпреки пътищата на метаболизма на алкохола, дори ако пиящите, ежедневно пиещите или алкохолиците консумират по-голямата част от калориите си от алкохол, ако ядат твърде малко и остават в калориен дефицит, те няма да наддават на тегло. Комбинирайте това с хормоналните ефекти и ще станете свидетели на слаб, но недохранван, нездрав и закърнял алкохолик.

Броени са калориите

Изводът е, че идеята, че алкохолът просто се превръща в мазнини или ви дава бирен корем, е погрешна. Вярно е, че алкохолът потиска окисляването на мазнините, но преди всичко алкохолът добавя калории към вашата диета, променя хормоните ви и може да стимулира апетита ви, което води до още повече калории. Оттам идва и натрупването на мазнини.

Ако пиете умерено, ако сте наясно с калориите в алкохола, ако сте наясно с калориите от допълнителния прием на храна, консумирана по време на или след пиене, и ако компенсирате съответно всичко по-горе, ще напълните.

Сега с това казано, може би се чудите: „Искате да кажете, че мога да пия и пак да губя мазнини? Трябва ли просто да поддържам калориен дефицит?

Да, точно това имам предвид. Но преди да се втурнете към кръчмата за студена бира, задръжте тази мисъл за минута, докато първо обмисляте това: Празните калории от алкохол изместват калориите, богати на хранителни вещества!

Когато сте на програма за загуба на мазнини, имате доста малък „калориен бюджет“, така че трябва да помислите добре как тези калории трябва да бъдат „изразходвани“.