2 - Не ми хареса
Това определено не е рецепта за диети. Готвя меса, тестени изделия и сос заедно, но всяка съставка може да се приготви и отделно преди печене.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 180 ° C.
Кипнете вода с малко сол в голяма тенджера. Добавете пастата и гответе 8 до 10 минути или до ал денте. Изцедете водата и запазете макароните.
Загрейте маслото в голям, дълбок тиган на средно висока температура. Добавете пилето и гответе, докато стегне и леко покафенее, около 5 минути. Добавете чушката и чоризото и кафявото за още 5 минути, докато чоризото е горещо и пилето се приготви. Отстранете от огъня.
Комбинирайте сметаната, доматеното пюре, натрошеното чили в малка тенджера. Оставете да заври на средно силен огън, намалете котлона и гответе 5 минути на средно слаб огън, докато сосът се сгъсти. Добавете пастата и соса към тигана с пилето. Разбъркайте добре и прехвърлете всичко на огнеупорен материал. Поръсете със сирене чедър, сирене моцарела и пармезан. Печете в продължение на 30 минути, или докато горната част стане златиста и мехурчеста.