Оригинален начин за приготвяне на пилешко месо. Да получи аплодисментите!
Пиле на пица
Основно ястие
6 порции
Съставки
800 г кайма пиле
2 праз, нарязани и задушени със зеленчуков спрей
2 моркова сварени и намачкани на пюре
Сол (умерена), риган, черен пипер
Покритие:
½ консерва от домати perita или 4 домата perita обелени и нарязани
Провансалски, риган, сол (малко)
200 г постно сирене
Растителна роса
Подготовка
Смесете каймата с праза, пюрето от моркови, белтъците, сол, риган и черен пипер. Месете, докато получите хомогенна смес.
Смажете тиган за пица със зеленчуков спрей, подредете предишната подготовка и отгоре подредете домата, подправен с провансал, риган и сол.
Гответе в умерена фурна, докато пилето се свари добре.
Извадете, покрийте с настърганото сирене и решетката във фурната преди сервиране.
Рецептометър
Време за приготвяне: 25 минути.
Време за готвене: 30 минути.
Хранителен принос: въглехидрати, протеини, мазнини, витамини А, D и комплекс В, калций, калий, желязо, натрий, магнезий.
220 калории на порция.
2,75 кредита от система C.
Свойства и предимства на това ястие
Осигурява желязо, ключов минерал за транспортиране на кислород до тъканите и предотвратяване на анемия. Също така подобрява мозъчните дейности като учене и памет и си сътрудничи със защитната система на тялото.