Отпечатайте или изтеглете
ПИЛЕШКА РОЛКА ПЪЛНЕНА С ЛЕК СОС (ПОДХОДЯЩА ДИЕТА)
Съставки
- 2 пилешки гърди, (средни)
- 60 гр. 0% гладко прясно сирене
- черен пипер
- Сол
- индийско орехче
- 1,5 литра вода или зеленчуков бульон
- 1 куб, (ако използваме вода)
- 1 пръчка канела
- 2 моркова
- 2 праз (бялата част)
- 1 ябълка
- 2/3 филийки шунка, сладка или пуйка
- Кедрови ядки (на вкус на всеки един)
40 минути
TM 31
Подготовка на рецептата
ПОДГОТОВКА НА РОЛКАТА:
1. Поставете пилешките гърди + 30 гр. от разбито прясно сирене + черен пипер + индийско орехче + сол. Програма 6sec./vel6.
2. Нанесете получената паста върху найлоново фолио и напълнете със сладка шунка + ябълка + кедрови ядки. Навийте със сила и умения хе хе. След като завъртите ролката, запазете в контейнера за варома.
3. Налейте вода и сложете 1,5 литра вода + таблетка или 1,5 литра зеленчуков бульон.
4. В кошницата ще поставим моркова, нарязан на филийки + праз, нарязан на филийки + останалата част от ябълката, нарязана на парчета + пръчката канела.
5. Поставете контейнера за варома в неговото положение и програма 20min./varoma/vel.1. След време ще обърнем пилешкото руло и ще програмираме отново 20min./varoma/vel.1.
6. След като времето изтече, внимателно ще извадим контейнера за варома и ще оставим ролката да се охлади. Междувременно ще направим лекия сос.
1. Ще запазим целия бульон, произтичащ от .
2. С грижа ще отделим канелената пръчка, ябълката, празът и морковът (кошница).
3. Добавете към 30 гр. прясно сирене разбито + 60 гр. праз лук + 60 гр. ябълка + 115 гр. от получения бульон (това зависи от вкуса ни в дебелина) + сол. Програма 30sec./vel. прог. 5-10.
4. Остатъците от праз и морков ще бъдат нашата гарнитура/съпровод на ястието.
5. След като рулото се охлади, ще го нарежем на филийки и ще сервираме придружено от лекия сос и гарнитурата от морков + праз.
ЗАБЕЛЕЖКА: ЛЯВИЯТ БРОЙН СЕ ПАЗИ В МРЕЖАТА ЗА ПРАВЯНЕ НА РИЗОТО ИЛИ ВАРЕНЕ НА ПАСТА, НИЩО НЕ Е ХВЪРЛЕНО! ХАХА.
ТАЗИ РЕЦЕПТ е ПРЕДНАЗНАЧЕН ЗА ХОРА, ЗАДЪЛЖЕНИ НА ДИЕТА, ИЛИ ЗА ТЕЗИ, КОИТО ИСКАТ ДА СЕ ПРЕДПОЧТВАТ МАЛКО ЛЕЧЕНИЕ СЕБЕ, БЕЗ НУЖДАТА ДА ОТКАЗАТ ДОБЪР СОС. НАДЯВАМ СЕ ЧЕ ГО ХАРЕСВАШ!