Много лесна за приготвяне рецепта. The пилешки бутчета, пълнени с шунка и сирене Това е рецепта със съставки, които се съчетават добре. Шунката придава брутално докосване на пилето. И сиренето, това кремообразно докосване. За неговото разработване няма да са ни необходими странни техники - нито дори конец на пещта. Ще са достатъчни няколко прости клечки за зъби. А от съставките, които да използваме, също няма да го усложняваме. Ние обаче ще получим много пълноценно, питателно и вкусно основно ястие.

бутчета

Съставки за 4 човека:

  • 4 пилешки бедра
  • 8 филийки шунка Серано
  • отлежало или полулежало сирене. твой избор
  • 1 глава лук
  • 4 средни картофа
  • сушена мащерка
  • сушен розмарин
  • сол и черен пипер
  • зехтин

РЕЦЕПТА НА ПИЛЕШКИ БЕЛЕГА, ПЪЛНЕНИ С ШУМ И СИРЕНЕ

Някои пълнени пилешки бутчета, придружени от гарнитурата им. Ще видите, че те са много лесни за изпълнение

    Започваме да подготвяме гарнитурата

На дъното на съд за печене сложете картофа, обелен и нарязан на филийки с дебелина около 1 см. Много тънки, така че да се готвят добре. Добавяме и лука, нарязан на тънки ивици. Сол и черен пипер и разбъркайте добре с ръце.

За тази стъпка ще ни трябват предварително обезкостените бедра. В месарите вече ги продават така и ако не, ние питаме месаря ​​и той ще ги обезкости. Вкъщи подправяме бедрата от двете страни.

В частта, в която няма кожата, поставяме две или три филийки шунка. Върху него слагаме още две-три от сиренето. Че няма много пълнеж, или няма да го затворим по-късно. Завиваме бедрата, под формата на руло и затваряме пълнежа вътре. Накрая убождаме с клечка за зъби, за да сме сигурни, че не се отварят.

  1. Пилешки бутчета, пълнени с шунка и сирене с гарнитурата им

Поставяме тези бутчета върху гарнитурата от картофи и лук, която бяхме направили в началото. Сега поливаме всичко с половин чаша вода, така че да има влага в дъното на фонтана. Освен това поръсваме с малко мащерка и розмарин и накрая добавяме дъжд от зехтин. По този начин ние се уверяваме, че всичко е добре подправено.

Печени с него!

Въвеждаме във фурната, предварително загрята до 220ºC. Готвим тук за около 15 минути. След това време изваждаме, обръщаме всяко бедро и готвим другата страна. Въвеждаме отново и оставяме още 15 минути. докато се запече добре и гарнитурата е точно както трябва.

И готово! някои пилешки бутчета, пълнени с шунка и каквотолкова много лесно на правене. Както беше обещано, много лесно за направа. Опитайте ги и ще видите, че са вкусни!