Когато говорим за месо, винаги мислим, че бялото месо е по-добър вариант от червеното. Въпреки това, до голяма степен зависи от изрязването, което сме избрали, тъй като Пилето не винаги е по-добро от червеното месо, но има разфасовки с повече мазнини от телешкото филе.
Крака, бедра и други мазни разфасовки от пиле
A телешкото филе има около 8 грама мазнини на 100 грама, въпреки че има по-слаби разфасовки, чието съдържание на липиди може да бъде намалено до 5%.
Докато пилешки гърди имат стойност на мазнини приблизително 6-7% и поради тази причина това може да бъде по-постна опция от говеждо филе, други разфасовки далеч надвишават последната по липидна стойност.
Такъв е случаят с крака и бедра, които са около 12 грама мазнини на 100 грама или пилешко крилце, което е най-тлъстият разрез с 16% от това хранително вещество.
По този начин говеждото филе или a Постното говеждо месо може да е по-добър вариант от пилешките бутчета или крилца ако търсим протеини с намалено съдържание на мазнини, за да се погрижим за диетата си и да се напълним с добри хранителни вещества.
И без съмнение, най-добрият разрез на пиле е гърдата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини за тялото, подобно на пуешките гърди.
- Най-добрите хапчета за елиминиране на течности и мазнини
- Не, науката не казва, че можете да ядете цялото червено месо, което искате Цялостна профилактика и ОРП
- По-малко червено месо и повече зеленчуци диетата, която може да спаси планетата Business Insider Испания
- ДИЕТНО МЕНЮ (пилешко филе на скара с домати); Вашето меню в офиса
- Испанците вярват, че хлябът е по-угоен от мазнините или колбасите, но по-малко от месото