Рецепта за тиквен хляб, сладък хляб, с лека текстура и златни трохи, идеален да се възползвате от есенните тикви и да изненадате гостите на Хелоуин.
Състав:
Приготвяне на рецептата за тиквен хляб:
Смесете течността с брашното и солта малко по малко, до оформяне на тесто дебел и лепкав. Ако е необходимо, добавете супена лъжица вода за готвене.
Придайте на тестото заоблена форма и го поставете върху тава за печене, намазана с малко масло. Покрийте с кухненска кърпа и оставете стоят 1 час, докато удвои размера си.
Декор:
Ако желаете, преди да изпечете хляба, можете да го украсите с глазура. За целта смесете яйчен жълтък със супена лъжица мляко и боядисайте повърхността на хляба. Отгоре можете да поръсите тиквени семки.
Съвети:
Ако нямате суха хлебна мая, можете да я замените с 15 грама прясна мая.