Ти си тук

пипала

Пипала от калмари в органично екстра върджинско зехтин от Pan Do Mar 115 гр.

Състав: пипала на калмари (75%), зехтин екстра върджин (24%) *, морска сол. (* от биологично земеделие).

Продукт без глутен

Парчета пипала от гигантски калмари, уловени от местните рибари на перуанското тихоокеанско крайбрежие, приготвени на пара и опаковани в екстра върджин зехтин от сертифицирано испанско биологично земеделие.

Гигантският калмар „Тихоокеанският потон” е вид, който изобилства в топлите води на южноамериканското южно тихоокеанско крайбрежие. Този риболов е част от традиционния начин на живот на рибарите, които използват малки лодки и традиционни съоръжения, като по този начин се избягва прекомерен улов или улов на нетърговски или защитени видове.

Този риболов се контролира и сертифицира от перуанските риболовни и здравни власти по цялата производствена верига, включително времената на улавяне, разрешение на кораби, преработени и замразени в разрешени предприятия.