салата

НА ДОБРО ВРЕМЕ

Да започнем ли да готвим? Със сигурност при тази жега от 38 ° - 40 ° C не искате много. Но ако ви кажа, че с днешната рецепта ще ядете леко, здравословно и свежо, със сигурност поне сте любопитни.

Пригответе се, готвим тофу, с пита и гръцки сос дзадзики. Много лесно.

ДАЛЕЧНИ АРОМАТИ

Колкото и лесно да е богато. Днес пускам тази рецепта, която е много пълноценно ястие и с която ще се насладите много този летен сезон. Яжте, почти не готвите.

ВИДЕО НА СОС ПИТА, ТОФУ И ЦАТЦИКИ ЗА 1 МИНУТА

РАСТИТЕЛНИ ПРОТЕИНИ

Ако погледнете назад, в блога ще намерите рецептата за тофу, която приготвих преди няколко седмици. Тази рецепта е толкова проста, че ще ви хареса да можете да я използвате често. За днешното включете тофу като основна съставка, знаете, чист протеин. Освен това ще подготвим вкусна веганска рецепта с вкусна гръцка нотка, благодарение на питата и гръцкия сос дзадзики, които също ще ви покажа как да приготвите. Да! Днес лукс за сетивата. Нека видим от какво се нуждаем ...

ВСИЧКИ СА КОИТО СА

Ще имаш нужда:

  • Питка. Можете да го намерите в супермаркетите в различни формати. Изберете този, който ви харесва най-много.
  • Тофу. Ще използваме рецептата, която вече имате в моя блог. Пригответе го предварително и ще бъде вкусно.
  • Салата. Домат, маруля, лук, мента, лимон. Цвят и вкус.
  • За сос дзадзаки ще имаш нужда:
    • Краставица. Сезонен зеленчук, който е в основата на този толкова вкусен сос.
    • Кисело мляко. Използвал съм леко или нискомаслено натурално, но можете да използвате гръцко кисело мляко или обикновено. Както ви харесва най-много.
    • Лимонов сок. Той дава точното докосване на киселинността и прави сместа перфектна.
    • Чесън. Може да ви харесат повече или по-малко, но в тази рецепта те са много богати. Накълцайте ги много ситно или ги смачкайте с мелницата за чесън, за да не забележите структурата им.

Приготвя се много лесен сос, просто всичко се разбърква добре с лъжица и воаля.

ОТ ДНЕС ДО УТРЕ

С тази рецепта можете да отидете на плаж или басейн или да отидете на приключение, ако искате. Храната ще бъде почти готова, ако следвате тези съвети. Ще ви кажа как ...

  1. Тофуто, което вече направихме и го имаме в хладилника.
  2. Също така ще приготвим сос tzatziki един или два дни предварително. Пригответе го, както следва:
    • Обелете краставицата и я нарежете много фино, така че да остане като каша и се опитайте да отстраните цялата вода, която можете, така че пулпата да остане.
    • След това добавете киселото мляко, чесъна, лимоновия сок и щипка сол.
    • Остава само всичко да се смеси много добре.
  1. Ако имате всичко изброено в хладилника, нарежете тофуто на квадратчета.
  2. Когато настъпи глад, просто преминете през тигана със струйка зехтин парчетата тофу и добавете малко риган. Междувременно направете салата.
  3. Загрейте фурната и сложете питите, така че да са топли.
  4. Пригответе пита за всеки гост, добавете парченцата тофу и салатата.
  5. Подправете със соса дзадзики на вкус.

Вече го имате, здравословно и вкусно ястие за онези случаи, когато не ви се готви или нямате време.