Много харесвам това пюре като съпровод от всяко месо.
Когато имаме пилешко или филе за вечеря, аз го използвам като гарнитура и така момичетата имат много пълноценна вечеря на зеленчуци и месо.
Преди винаги правех картофено пюре, но момичетата вече се уморяваха от това. Както ги обичат моркови (докато правя обяд или вечеря, те винаги ме молят да обеля един от тях, аз наистина обичам сурови моркови) това пюре изглеждаше идеално за промяна.
Пюре от картофи и моркови
Пюре, което можете да използвате като гарнитура, придружаващо вашите месни ястия.
- Елена Калдерон
- Тип рецепта: зеленчуци
- Време за готвене: 33M
- Общо време: 33M
Съставки
- 600 г вода
- 650 г обелени и нарязани картофи
- 300 г моркови, обелени и нарязани на филийки
- 200г мляко
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 щипка индийско орехче
- 30 г масло
Подготовка
Поставяме обелените и нарязани картофи в кошницата. Морковите, обелени и нарязани на филийки, ги поставяме в контейнера за варома.
Наливаме водата в чашата и въвеждаме кошницата в чашата. Затваряме чашата с капака и поставяме контейнера за варома с морковите на място.
Ние програмираме 30 минути, температура и скорост на варомата 1.
Изваждаме контейнера за варома и кошницата. Изхвърляме водата от чашата.
Слагаме сварените моркови в чашата, млякото, солта и индийското орехче. Ние програмираме 2 минути, температура 100 ° и скорост 2. След това време ние програмираме 30 секунди, при скорост 10.
Добавяме сварените картофи и маслото. Ние програмираме 20 секунди, при скорост 4.
Сервираме горещо като акомпанимент.
Еквиваленти с TM21
Вижте коментари
Здравей Хелена, перфектно! Търсих алтернатива за малката и това е много добре.
Единственото нещо е млякото, което не може да пие, а с бадемовото мляко, което пие, пюретата не излизат с много добър вкус.
Мислите ли, че бих могъл да го заменя с повече вода или би било много ясно? Каква друга алтернатива бих имал?
Поздрави от Маями.
Здравей Сусана, мисля, че с вода ще си много добра. Все пак трябва да добавите по-малко количество вода от мляко, опитайте 170 гр. Между другото, не може ли вашето мъниче да пие мляко без лактоза? Много хора го приемат тук, независимо дали имаме непоносимост към лактоза или не. Огромен поздрав от Испания. Ще ми кажете как ви пасва.
Благодаря ти Елена,
Не можете да приемате казеин, който е протеинът на кравата и дори ако премахнете лактозата, казеинът остава в млякото, така че трябва да го заместя с растително мляко, а от всички, които изглеждат по-здравословни и с повече калций, това е на бадемите вземете сами са добри, има вкус "донякъде" подобен на хорчата, но не го харесвам много при готвене, излиза леко сладък.
Но ще опитам с вода, дори си бях помислил за пилешка супа от тези, които вече са направени в тетрабрик, за да й придадат малко повече вкус.
Благодаря отново!
Целувки.
Здравей Сусана, мисля, че с пилешки бульон можеш да бъдеш много добър, ще ми кажеш. Целувки.
Здравейте, харесах тази рецепта за пюре, но имам въпрос, може ли да се направи със зехтин вместо масло? Аз съм на диета и бих предпочел да е по-добро масло, очаквам отговора ви, благодаря ви много, че ни дадете толкова страхотни идеи.
Здравейте Мария Тереза, може да се направи със зехтин. Трябва да добавите същото количество. Поздрави и се надявам да ви хареса.
първо, поздравления за тази страхотна страница, много я консултирам и правя много рецепти. Всичко е блестящо обяснено и много пълно.
Сега, когато живея сам, имам проблема, че рецептите, които публикувате, обикновено са за 2 или 4 души, а за 1 имам проблеми. Повече от количеството на съставките, от времето. Например, за рецепта за макарони или ориз, ако е за 4 души и трябва да добавите 400 грама, тогава разделете на 4 и без проблем, но времето за готвене? Ще трябва ли също да го разделя на 4? Оставям ли го по същото време, въпреки че сумата е по-малка?
Нямам много идея за кухня, така че всякакви предложения биха били добре дошли.
Здравей Хуан, времето не е същото, но не е нужно и да го намаляваш пропорционално (например в сосове). В случая на тестени изделия или ориз, времето е същото, защото това е времето, което трябва да се направи. Поздрави и много благодаря, че ни видяхте!.
Здравейте, как сте, чистият qrdan на смъртта с термо Искам да ви попитам, че сте намерили рецепта за понички от страницата с рецепти dethermomix, но не пише какъв тип брашно се слага, а само 300g брашно, но не кажете дали е нормално или сила или торта, ако можете да разрешите съмнението, защото искам да направя поничките благодаря.
Здравей Сандра, те са направени със силно брашно. Всичко най-хубаво.
Вчера приготвих това пюре за вечеря и го придружих с пилешки бургери. Вкусно! Дори си помислих, че е чудесно да се яде като пюре, а не просто като гарнитура. Благодаря ви много момичета. Всичко най-хубаво.
Радвам се, че ти хареса, Мариен! Всичко най-хубаво.
МОЛЯ ТЕ; Можете ли да ми кажете дали си струва да закупите модела TM 21 за 400 евро? Знаете ли дали има повече или по-малко същите характеристики и резервни части? Може ли да е нов от 2006 г.? Благодаря.
Здравейте Адела, истината е, че не знам какво да ви кажа, защото ще трябва да видите машината, за да разберете как е. Предпочитам нов, защото го използвам постоянно и за мен е от съществено значение. Инвестицията на нова си заслужава, използвам я почти ежедневно. Всичко най-хубаво.
Благодаря ви много красива; Един колега ме попита и аз предпочетох да го обсъдя с вас. Аз ще ти кажа. Целувки
Това чисто трябва да е много добро! Записал съм го, защото у дома кремовете падат поне веднъж седмично и обичам да варирам.
Целувки
Надявам се, че ще ти хареса, Пилука, ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.
Вчера направих това пюре и пиките го харесаха.
Благодаря много.
Радвам се, че ти харесва, Марибел! Всичко най-хубаво.
Благодаря ти Елена, днес приготвих пюрето и истината беше, че беше изискано Благодаря ти много, не знаеш доколко ми помагаш.
Много съм щастлива, Кармен!
Здрасти. Исках да ви попитам дали рецептите, които имате, са винаги за 4 човека? esque правя бъркотия, когато съм сам . хахаха. И още едно малко нещо към това пюре (което между другото ще го направя утре.) Можете ли да добавите тиквички например? или друг вид допълнителен зеленчук ? Благодаря предварително и поздрави.
Здравей, Лоре, почти всички рецепти са за 4 човека. И можете да добавите зеленчуците, които искате, към пюрето, то със сигурност ще бъде по-богато по този начин. Поздрави и се надявам да ви хареса.
Вчера направих това чисто и резултатът беше грандиозен. Хареса ми !. Остана ми малко и го имам в хладилника за довечера. Придружих го с малко пържени пилешки крилца, но съм мислил, че с всякакъв вид месо, независимо дали пържено или печено, трябва да е порок може да замрази xq. Излизах много и въпреки, че ядох достатъчно и моето малко също, ми остана.
Здравей, Панто, много се радвам, че ти хареса! Да, можете да го замразите. Слагам го в tupperware, вие го затваряте добре и го поставяте във фризера. Всичко най-хубаво.