Днес ви нося още една рецепта за пълнени тиквички, вече бяхме виждали няколко, някои с тиквички луна и други с удължени тиквички... знаете за най-често срещаните поне тук.
Но днешната рецепта е тази, която ми харесва най-много, затова носят моето име, обичам ги. Правят се бързо, леки са, меки и съставките им са много летни ... тиквички и риба тон. Те също така разполагат с голямо количество омега 3 ... здравословни и много необходими мазнини, защото те са незаменими мастни киселини, които тялото ни не синтезира, но които са от съществено значение и затова те трябва да бъдат включени в диетата.
Да видим рецептата ...
Съставки (за двама)
- Една голяма тиквичка или две малки.
- Половин лук.
- Голям домат.
- Половин червен и жълт звънец.
- 100 грама консерви от естествен тон.
- Супена лъжица нискокалорично настъргано сирене.
- Сол и черен пипер на вкус.
- Супена лъжица зехтин.
Разработване: Първото нещо, което направих, беше да приготвя тиквичките. Ще ги измием добре, разрязваме ги по дължина, тоест по дължина ...
Поставяме тенджера с вряща вода и поставяме тиквичките в нея, докато омекнат малко, не много, защото тогава могат да се счупят.
След като са малко сготвени, ги изваждаме от тенджерата и ги запазваме, когато се охладят малко с помощта на чаена лъжичка изпразваме пулпата, нарязваме я и запазваме.
Докато в гювеч слагаме супената лъжица олио да се загрее и пошираме нарязания лук, нарязания домат, нарязаната пулпа от тиквички, нарязаните чушки и нарязаната риба тон ... оставяме всичко заедно, за да е готово и вкусовете се смесват добре; подправяме го на вкус.
С предишната смес пълним тиквичките, отгоре слагаме настърганото нискомаслено сирене.
Слагаме го във фурната, за да запече ... И готово за ядене. Ааааа, забравих, преди да ги сложа във фурната, сложих отгоре малко чери домати, защото има повече маймуниJ, но това не е задължително ...
Е, вече имате първото ястие за обяд. Как може някой да повтаря, че здравословното хранене е скучно и с неапетитни ястия.
Как може някой да продължи да мисли, че готвенето е руло и какво по-добро като първото предварително приготвено ястие, което намеря?
Знаете ли колко време ми отне да направя тези тиквички? По-малко от половин час ... наистина си заслужава.
Не забравяйте, че здравословното хранене винаги е свързано с готвенето на здравословни неща.
Ако рецептата ви харесва и я приготвяте, не забравяйте да ми кажете ... качете снимката във Facebook страницата на Сбогом на везната или в Instagram с хаштаг #adiosalabascula