Значението на храната в живота ни е добре известно
Споделете статията
Подкисляващи и алкализиращи храни
Значението на храната в живота ни е добре известно. Удобно е да се знае, че след като процесът на храносмилане приключи, храната ще генерира състояние на киселинност или алкалност в организма. Резултатът се измерва чрез скала, наречена Ph, чиито стойности са в диапазона от 0 до 14. При здрав човек Ph на кръвта е между 7.40 и 7.45.
И това е важно, защото експертите казват, че раковите тъкани са кисели, а здравите тъкани са алкални. Д-р Робърт О Йънг, американски натуропат, който популяризира алкалната диета, казва, че „излишното подкисляване в организма е причина за всички дегенеративни заболявания“. Когато балансът се наруши и тялото започне да произвежда и съхранява повече киселинни и токсични отпадъци, отколкото може да елиминира, тогава се проявяват различни заболявания ".