Много хора избягват да ядат сладкиши поради количеството калории, което осигурява захарта. Но винаги има начин да се храните богато и здравословно. The леко печено мляко Това е начин да ядете вкусен десерт без угризения от какъвто и да е вид, защото той е ваш нискокалорична и без захар версия .
Съставки
Как да си направим леко печено мляко
Приготвянето на леко печено мляко е нещо, което може да изглежда прекрасно за мнозина, но ужасно за другите. Истината е, че фактът, че сте леки, изобщо не влияе на това колко вкусна е оригиналната рецепта.
- Първото нещо, което ще направим, е да загреем фурната до 180 ° C. В безопасен за фурна източник ще поставим двете супени лъжици захар, ще го занесем във фурната и ще оставим захарта да се карамелизира. Когато сме готови, ще извадим от фурната и ще запазим.
- В достатъчно голяма тенджера ще разбием яйцата, млякото, стевията или подсладителя, ванилията и портокаловата кора. Ще докараме тенджерата до умерен огън и разбъркваме за няколко минути. Трябва да внимаваме да не нарушим кипенето.
- Отстранете от огъня и изсипете нашата смес върху източника с карамел в основата.
- Ще занесем нашето печено мляко във фурната, предварително загрята на 180 ° C за около 40 минути. За да проверите дали е готова, тя трябва да бъде изварена и когато поставяте клечка за зъби, тя трябва да излезе чиста.
- Извадете от фурната, оставете да си почине, докато стане на стайна температура и ще охладим. Сервираме студено с малко канела на прах отгоре и сега имаме нашето леко печено мляко.
Ако не искаме да сервираме десерта си с канела на прах, можем просто да го сервираме така или да поставим портокалова кора за украса. Важно е да внимавате да не използвате бялата част на портокаловата кора, защото има горчив вкус.