Пелаграта е част от хранителни заболявания, възниква, когато има дефицит на витамин В3 (ниацин) в организма, или поради диета с ниско съдържание на това хранително вещество, или поради недостатъчна консумация на аминокиселината триптофан, която е предшественикът на ниацин.

Подсекретариат по превенция и насърчаване на здравето

погрижете

Важно е да се отбележи, че проблем с усвояването на хранителни вещества също може да причини пелагра.

Характерните прояви на това заболяване са промени в стомашно-чревния тракт, неврологични и кожни и са известни като "трите D": дерматит, диария и деменция, както и мускулна слабост, безсъние, главоболие и усещане за парене при кожни лезии.

Лечението на това състояние след преценка на лекар се състои от прием на ниацин, консумация на храни с високо съдържание на протеини като месо, риба, мляко, боб или бобови растения, в допълнение към спазването на висококалорична диета. Обикновено хората или децата с пелагра имат дефицит и на други витамини от B-комплекс, така че ще е необходимо да ги прилагате.

Когато човек с пелагра има тежки психични разстройства, седацията е опция при лечение.

За предотвратяване на пелагра е важно да:

  • Яжте разнообразна диета и яжте различни зърнени храни.
  • Яжте храни, богати на ниацин като фъстъци или богати на триптофан като яйца, мляко, постно месо и риба.