полиненаситените

МАДРИД, 25 март (EUROPA PRESS) -

Ново изследване разкрива, че заместването на наситените мазнини в диетата с полиненаситени мазнини, открити в храни като растителни масла или ядки, е свързано с по-бавна прогресия на диабет тип 2 при хора с преддиабет, чиито мускули не усвояват правилно глюкозата.

Преддиабетът е нарушение, при което нивата на кръвната захар са по-високи от нормалните, но не са достатъчно високи, за да се класифицират като диабет тип 2. Предишни изследвания показват, че преддиабетът може да бъде разделен на две различни заболявания, едно при което черният дроб произвежда твърде много глюкоза и друго при които мускулите не усвояват правилно глюкозата.

Изследването, публикувано този понеделник в „Plos One“, се фокусира върху различните ефекти на хранителните мазнини върху преддиабет като две отделни патологии, въпреки че предишни анализи показват, че хранителните мазнини имат ефект върху инсулиновата чувствителност.

Това изследване също така оценява различните пътища на развитие на диабета в сравнение с предишна работа, която използва предимно диабет в късен стадий като мярка за прогресиране на заболяването.

В момента се смята, че загубата на тегло е най-ефективният начин за предотвратяване прогресирането на диабета при пациенти с преддиабет, но изследователите изследват дали конкретна диетична интервенция може да има допълнително въздействие върху пациентите, заедно със загуба на тегло по програма.

ПОЛЗИ ЗА ПОДТИП НА ПАЦИЕНТИТЕ

Учените са анализирали малки групи хора, които са били на широк спектър от нива на глюкоза, включително здрави хора (15), спортисти (14) и затлъстели (23) и лица с преддиабет (10) или диабет тип 2 (11), използвайки анализ. строги нива на глюкоза и мастни киселини в кръвта. Диетите на участниците бяха оценени с помощта на диетичен въпросник.

Авторите установяват, че при нарушението, при което усвояването на глюкозата в мускулите е нарушено, заместването на наситените мазнини в диетата с полиненаситени мазнини е имало благоприятен ефект при забавяне развитието на диабета. Смята се, че това е така, защото полиненаситените мазнини насърчават усвояването на глюкозата от инсулиновите рецептори в мускулите.

При хора, чийто черен дроб произвежда твърде много глюкоза, е установено, че намаляването на наситените мазнини е свързано с по-бавна прогресия на диабета, но заместването им с полиненаситени мазнини няма ефект.

Водещият автор д-р Никола Гес от Отдела за диабет и хранителни науки в Кингс Колидж в Лондон, Великобритания, подчертава: „Това проучване е първото, което изследва дали можем да насочваме диетичните консултации, като вземем предвид основните разлики в двете състояния на преддиабет“.

"Резултатите предполагат, че увеличаването на хранителния прием на полиненаситени мазнини може да има благоприятен ефект за пациенти с определен тип преддиабет, но също така да информира защо някои диетични промени може да нямат ефект върху прогресията на диабет тип 2 в другия подтип. Ние възнамеряваме да надгражда върху тази работа по-големи проучвания и в крайна сметка да тества тази идея в рандомизирано проучване ", казва той.

Ограниченията на изследването включват малкия брой участници във всяка група и малкия размер на общата извадка от изследването. Дизайнът на напречното сечение на оценката също означава, че авторите не могат да потвърдят причинно-следствената връзка, тоест причинно-следствена връзка.