витамин

Ако не включите витамин С в ежедневната си диета, е време да започнете да преосмисляте хранителни и здравословни навици. Този витамин се получава и по много различни начини директно ядене на храната че съдържа (портокали и компания), като използваме нашия пасатор или екстрактор и правим сок, супа или пюре, или чрез витаминни добавки. Това е много важно и липсата му може да ни причини болести и много други заболявания.

Освен че е част от набора от основни витамини за доброто представяне на нашето тяло, витамин С предпазва от ниски защитни сили, сърдечно-съдови заболявания, офталмологични заболявания и дори от времето. Той също така укрепва кръвоносните съдове и регулира нивата на холестерола.

Добри източници на този витамин са цитрусовите плодове - като портокал, лимон или ананас - зеленчуци като цяло, магданоз, плодове, ягоди или домати, наред с много други.

Защо витамин С е толкова важен?

Изправени сме пред един от основни витамини, от съществено значение за функционирането на нашето тяло. За да върви всичко добре, имаме нужда от определена редовна доза. В този случай тялото ни не произвежда витамин С по естествен начин, така че трябва да си го набавяме от храната.

Знаете ли, че само хората, приматите и морските свинчета са животинските видове, които не произвеждат самостоятелно витамин С?

Това е витамин, който се разтваря в Вода и това, както вече споменах, се намира не само в цитрусовите плодове (Оранжево, най-известният плод по този въпрос), но в киви, чушки, кейл, ягоди, броколи или спанакда, да кажа няколко.

Препоръчителен дневен прием

Препоръчителният дневен прием на витамин С е 75 mg за жени и 90 mg за мъже. (Източник)

Как да го консумираме

Най-често срещаното е да получаваме силата и ползите от витамин С чрез храната, това, което ни дава природата. Някои хора обаче предпочитат да използват различни видове добавки.

Моята препоръка? Колкото по-естествено, толкова по-добре. И така, отидете при зеленчукопроизводителя!

След това ще ви дам няколко причини да включите тези храни в ежедневното си меню, както и грижите и съветите, необходими за получаване на повече витамин С.

Ползи и свойства на витамин С

Намалява симптомите на грип и настинка

Когато говорим за обикновена настинка, витамин С не действа просто като лек. въпреки това, някои изследвания показват, че приемането му при настинки и грип намалява риска от развитие на пневмония и белодробни инфекции. Според някои експерти витамин С е пряко свързан с намаляване на тежестта на симптомите и продължителността на дните от грипния процес.

Силата на витамин С беше подкрепена от изследователя Линус Полинг, двукратен победител в Нобелова награда през годините 1954 и 1962.

Проповядвах това високите дози витамин могат да действат срещу настинки и грип. Оттогава въпросът е спорен, но трябва да се помни, че витамин С е хранително вещество, което заедно с много други е част от имунната система и е от съществено значение за нашите защитни механизми.

За повече информация препоръчвам тази статия.

Мощен антистрес

Германски изследвания показват, че витамин С е от полза за хората, чиято имунна система е отслабена от стреса - много често (и нарастващо) усложнение в нашето общество.

Изследователите са подложили повече от 100 души на различни моменти на стрес: публично говорене и решаване на проблеми По принцип математици. На половината са дадени 1000 mg витамин С.

Когато приключат, основните признаци на стрес, като високи нива на хормона кортизол или кръвно налягане, са значително по-високи при тези пациенти, които не са получавали витаминна добавка.

Участници, получили витамин С съобщава, че се чувства по-малко стресиран. Това е така, защото витаминът спира секрецията на кортизол, хормонът, който надбъбречната жлеза отделя - в отговор на стрес - и който е отговорен за предаването на този стрес във всички части на тялото.

В допълнение, витаминът подобрява настроението, тъй като насърчава производството на триптофан, предшественик на серотонин (хормонът, отговорен за настроението и благосъстоянието).

За да научите повече за това немско проучване за витамин С и стреса, отидете тук.

Борба със застаряващата кожа

Витамин С е полезен и за клетките в тялото и извън него. Изследване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, анализира връзката между приема на хранителни вещества и витамини и стареенето на кожата при повече от 4000 жени на възраст между 40 и 74 години.

Установено е, че по-високият прием на витамин С е свързан с по-малка вероятност от поява на набръчкани и суха кожа.

Според експерти, аскорбинова киселина - вещество, съдържащо се във витамин С - е отличен антиоксидант, който се бори срещу свободните радикали и предотвратява възможно най-много стареенето на клетките, а също така избелва кожата.

Витамин С може да бъде в различни форми, като например:

    В овлажняващи кремове за лице със слънцезащитни продукти за предотвратяване на кожни примеси. Може да се погълне и под формата на таблетки.Желета цитрусови плодове. Смутита с много плодове от споменатите в началото на публикацията (пригответе вашия блендер).

Важно е, че преди да изберете начина за въвеждане на витамин С в рутината, не можете да забравите, че той се съдържа в много храни и че той трябва да се консумира ежедневно и, разбира се, винаги под наблюдението на лекар В случай на съмнение.

Насърчава усвояването на желязо

Витамин С е в състояние да увеличи усвояването на желязо в тялото ни, нещо, което се получава чрез растителни храни - като зеленчуци и зърнени храни - и по този начин да предотврати анемия. Според няколко диетолози, поради своите антиоксидантни свойства, витамин С има способността да променя химическата структура на желязото, за да се усвоява от тялото по-лесно.

Ежедневната препоръка за витамин С е 90 милиграма за мъжете и 75 милиграма за жените. Лесно се получава, когато диетата е подходяща. Вземете например количеството хранителни вещества в някои храни:

    Една голяма порция ананас = 115,9 mg Една череша = 164,3 mg Една средно голяма папая = 142,6 mg Една портокал = 135,8 mg

Допълнителна информация:

Намалява растежа на туморите

Изследване, публикувано от Националната академия на науките в American Journal Proceedings, анализира ефекта на витамин С върху раковите тумори и заключава, че той може да играе важна роля за намаляване на растежа на тези тумори.

Изследванията показват, че когато се поглъща във високи дози, витаминът може да има прооксидационен ефект, противоположен на по-известните му антиоксидантни ефекти. Това откритие поражда възможността, че прооксидантният ефект генерира свободни радикали и водороден прекис, нещо, което би довело до потискане на туморните клетки.

Избягвайте очни заболявания

Северноамериканско проучване от Националния здравен институт установи, че някои витамини и минерали, когато се консумират ежедневно заедно, може да помогне за предотвратяване на загуба на зрение Това изгрява, когато остареем Тази смес ще се състои от витамин С (500 милиграма), витамин Е (400 IU) бета-каротин (15 милиграма), цинк (80 милиграма) и мед (2 милиграма).

Намалява риска от инсулт

Хората с по-висок процент на витамин С имат по-малък риск от инсулт (ACV), според проучване в American Journal of Clinical Nutrition. Участниците в проучването, които са имали това хранително вещество в по-големи количества, са с 42% по-нисък риск от тези с ниски концентрации .

Според авторите причините за това не са точно известни, но те казват, че хората, които ядат много зелено (плодове и зеленчуци) имат високи нива на витамин С в кръвта и по-добре предотвратяване на инсулти.

Липсва ли ви причина? Мисля, че причините, поради които витамин С е толкова важен, станаха ясни. Това не е единственият витамин или хранително вещество, от което се нуждаем, но е един от основните.

Изпрашете блендера на прах (или си купете нов, следвайки съвета ми) и се насладете на най-здравословните цитрусови сокове, плодове и зеленчуци. За втечняване е казано!

Също така извадете онлайн книгата си с рецепти за здравословни смутита, детоксикиращи сокове или шейкове, пригответе вашия блендер и се насладете на здравословен живот, пълен с витамин С.

Ако искате повече информация, не пропускайте тези връзки:

Подобрява когнитивните способности и предотвратява деменцията

Едно от страхотните свойства на витамин С е, че той помага предотвратяват влошаването на когнитивните способностис. Витамин С е основна съставка за способността да се концентрирате и да запомните.

С страхотно количество антиоксидантs, той също се счита за много важен витамин (заедно с други) за предотвратяване на мозъчни заболявания. Между тях е болестта на Алцхаймер и Паркинсон.

Можете да намерите голямо количество витамин С в храни като портокали, грейпфрут или здравословни и вкусни ягоди.

За повече информация:

Подобрява функционирането на белите кръвни клетки

Друго предимство на витамин С несъмнено е основната роля, която играе в нашето тяло, когато става въпрос за нашата защита срещу болести. Не знаете ли точно защо?

Този витамин подобрява имунната система И това прави нашите бели кръвни клетки по-силни в борбата с вирусите и инфекциите. Освен това той кара раните да зарастват по-бързо и по-добре.

Липсата на витамин С може да ни улесни да настинем или да отнеме повече време, отколкото би трябвало да се възстановим. Това богат източник на антиоксиданти от съществено значение е да поддържаме защитата си силна.

Искате ли да научите повече за тази полза от приема на витамин С? Разгледайте тези проучвания:

Намалява нивата на пикочната киселина в кръвта и предотвратява пристъпите на подагра

За хората, страдащи от подагра, ето няколко много добри новини: витамин С може да бъде чудесен съюзник. Няколко проучвания показват, че този витамин помага за предотвратяване на подагра при много от тези, които страдат от него.

Една от функциите на витамин С е по-ниски нива на пикочна киселина в нашата кръв. Това прави подаграта по-малко вероятно, тъй като този витамин предпазва и укрепва бъбреците.

Тези връзки ще ви помогнат да разберете по-добре тази тема:

Борба с високото кръвно налягане

Когато говорим за ползите и свойствата на витамин С, има много важен, който не можем да забравим. Този витамин помага понижават кръвното налягане при хора с хипертония.

Многобройни изследвания стигат до заключението, че има ясна връзка между витамин С и понижаване на високото кръвно налягане. Ето защо той е ключов витамин за тези, които трябва да регулират налягането си.

Повече информация в:

Намалява риска от хронични заболявания благодарение на своите антиоксидантни ефекти

Ако сте прочели целия пост, може би сте забелязали, че вече споменахме антиоксидантните ефекти на витамин С. Те обаче не се ограничават само до укрепване на защитните ни сили.

Различни изследвания, проведени от професионалисти, показват, че витамин С заедно с други хранителни вещества могат предотвратяват и подобряват хроничните заболявания. Преди всичко играе голяма роля в дихателната система.