Солта е една от основните и съществени съставки на всяко меню. Трябва обаче да имаме предвид това има толкова ползи, колкото и вреда може да носи излишъка си за нашето здраве.

Ползи консумацията

На първо място, това е a основен минерал за хидратация на тялото, тъй като регулира количеството вода, от което се нуждае нашето тяло. Но не само това. Той също е един от основни елементи за нервната система, тъй като насърчава импулсите да се изпращат към мозъка, и за мускулите, тези, които помагат да се отпуснат.

Има обаче различни недостатъци да се отбележи. Ако злоупотребяваме и приемаме повече от Максимум 5 грама, установени от Световната здравна организация, можем да рискуваме да имаме сериозен здравословен проблем.

Един от най-честите е Повишено кръвно налягане, което може да доведе до сърдечно-съдови и бъбречни нарушения. Освен това излишъкът от сол в организма може да ни накара да елиминираме необходимия за костите ни калций и който имаме по-вероятно да има наднормено тегло.

Би било препоръчително да се вземат мерки като заместител на подправките или лимона, че обличайте ястието по същия начин; консумирайте редовно прясна храна, вместо готови продукти; или не осолявайте храната, докато се готви, но когато плочата е завършена.